Demi Chef de Partie

il y a 6 jours


Marseillan, France LE DOMAINE TARBOURIECH Temps plein

Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau.

Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager l'expérience Tarbouriech, à travers un spa, un restaurant, des gites et chambres d’hôtes, en créant le Domaine Tarbouriech.

De la vue sur les vignes à celle de la lagune, le terroir s'ouvre à nos hôtes pour partager un moment unique, de leur réveil à leur dîner.

La maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation.

Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech

Avantages
- Mutuelle

**Missions**:

- Assurer la mise en place
- Réaliser des plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Techniques principales**:

- Production culinaire
- Organisation du travail
- Communication

**Profil**
- Dynamique
- Organisation
- Réactivité
- Bon relationnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 130,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025


  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau. Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Marseillan, France DOMAINE TARBOURIECH Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. La ferme ostréicole du début s’est muée en une PME dynamique afin de partager l’expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    ... Les principales tâches du chef de partie sont: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. -...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Entre vignes et lagune, des siècles ont donné à cette demeure familiale son harmonie protectrice. Le Restaurant du Domaine Tarbouriech à Marseillan vous attend pour proposer à nos clients des menus d'exception ! Venez rejoindre notre équipe dynamique et motivée ! Ostréiculteurs depuis 3 générations, la tribu Tarbouriech a à cœur d'être le...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseillan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens. - **Brigade de 12 personnes en Cuisine**: - **Equipe de 5 personnes en Salle**: - **Environ 20...


  • Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Le Domaine Tarbouriech - (spa, un restaurant, des gites et chambres d'hôtes) et la ligne de cosmétiques...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Marseillan, France Jacky restaurant &barbecue Temps plein

    Pour compléter notre équipe pour la saison d'été nous cherchons un cuisinier avec une expérience de deux saisons minimum vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée Le poste est nourri et éventuellement logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 500,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Marseillan, France SBTH Temps plein

    **Non logé**Pouvoir faire le trajet jusqu’à Marseillan (Vous pouvez postuler directement sur place le matin uniquement, Brasserie O'Soleil Marseillan)** embauche le 01/05 **EXPÉRIENCE OBLIGATOIRE EN CUISINE** **Poste tournant froid et chaud** **250 couverts / jour, cuisine de type traditionnelle.** **Uniquement profil sérieux, assidu, sobre et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseillan, France Jacky restaurant &barbecue Temps plein

    Pour compléter notre équipe pour la saison d'été nous cherchons un cuisinier avec une expérience de deux saisons minimum vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée Le poste est nourri et éventuellement logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 500,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseillan, France Jacky restaurant &barbecue Temps plein

    Pour compléter notre équipe pour la saison d'été nous cherchons un cuisinier avec une expérience de deux saisons minimum vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée Le poste est nourri et éventuellement logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 500,00€ par...