Chef de Partie
il y a 4 jours
Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur.
La ferme ostréicole du début s’est muée en une PME dynamique afin de partager l’expérience Tarbouriech en diversifiant ses activités.
Le St Barth et le St Pierre (lieux conviviaux, les pieds dans l’eau de dégustation des produits), le Domaine Tarbouriech - (spa, restaurant, gites et chambres d'hôtes) et la ligne de cosmétiques Ostréalia permettent la découverte, par un repas, un soin, une dégustation, pour une heure, une demi-journée, une nuit, de l’expérience Tarbouriech.
La maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation.
Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech
Nous recherchons, un chef de partie. Vos missions et compétences sont les suivantes:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Réactivité
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseillan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens. - **Brigade de 12 personnes en Cuisine**: - **Equipe de 5 personnes en Salle**: - **Environ 20...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseillan, France LE DOMAINE TARBOURIECH Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau. Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Marseillan, France DOMAINE TARBOURIECH Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. La ferme ostréicole du début s’est muée en une PME dynamique afin de partager l’expérience...
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Marseillan, France Jacky restaurant &barbecue Temps pleinPour compléter notre équipe pour la saison d'été nous cherchons un cuisinier avec une expérience de deux saisons minimum vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée Le poste est nourri et éventuellement logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 500,00€ par...
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Chef de Cuisine
il y a 13 heures
Marseillan, France Pimadoci Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en assurant la gestion efficace de la cuisine. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience culinaire...
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Chef cuisinier H/F
il y a 4 jours
Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat- Cuisiner les plats selon les recettes...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps pleinEntre vignes et lagune, des siècles ont donné à cette demeure familiale son harmonie protectrice. Le Restaurant du Domaine Tarbouriech à Marseillan vous attend pour proposer à nos clients des menus d'exception ! Venez rejoindre notre équipe dynamique et motivée ! Ostréiculteurs depuis 3 générations, la tribu Tarbouriech a à cœur d'être le...
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second de cuisine H/F
il y a 9 heures
Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine.34340 Marseillan PlageAperçu du poste :- Poste : Second de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseillan, France LE VIVIER DE MORGANE Temps pleinAu sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de seconder le chef de cuisine au chaud, ainsi que la grillade des poissons frais et la réalisation de sauces. Vous devrez connaitre les normes HACCP. Salaire en fonction des compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Lieu du...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseillan, France LE VIVIER DE MORGANE Temps plein_SECOND DE CUISINE _ Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de seconder le chef de cuisine au chaud, ainsi que la grillade des poissons frais et la réalisation de sauces. Possibilité logement. Salaire en fonction des compétences. Vous pouvez me contacter par téléphone au 06.60.35.75.73 Type d'emploi : Temps plein,...