Chef de Partie Confirmé

il y a 3 jours

Puteaux, France Millessence Temps plein

Dans le cadre de la création d'un nouveau poste, nous recherchons notre nouveau** Chef de partie confirmé F/H** pour notre espace Sky Lobby au sein d’un établissement **Haut de gamme **situé à **PUTEAUX / LA DEFENSE (92)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Au sein de l'une des plus grandes tour de la Défense vous serez intégré dans une équipe en construction où** tout est à faire ** **:la séduction des clients, la création de plats uniques, la cohésion d'une nouvelle équipe **Le tout agrémenté par **une cuisine conviviale, haut de gamme avec des produits frais de saison pour une clientèle Business recherchant la qualité de service et de prestation (200 à 250 couverts par jour) ** **Cet espace de restauration prestige vous permettra de vous épanouir professionnellement et évoluer sereinement** **En intégrant nos équipes vous serez au cœur du savoir-faire & de l'excellence Millessence ** **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. - Votre rôle est d’assister le responsable de production dans ses fonctions._ Quelques détails sur vos missions: Vous êtes principalement en charge de la production culinaire des** plats chauds, viandes & poissons.** - ** Réalisation d’un service type club en buffet**: - ** Mises en places et confection des mets sous la supervision du chef**: - Optimiser et adapter l'**organisation de la production** pour répondre aux besoins du service - ** Participer à l'approvisionnement et au stockage** des denrées - Assurer la **distribution de la prestation** et contribuer à l'a**ccueil et à la satisfaction des convives**: - Contribuer activement à la mise en œuvre du **Guide de Sécurité Alimentaire** Etre Chef de Partie au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives et être un expert de l’hygiène. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme type Bac Pro ou Cap Cuisine et justifiez d'une expérience dans ce domaine. Une expérience en restauration collective serait un plus. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France Extracadabra Temps plein

    Travail en cuisine, poste de chef de partie, restaurant d'entreprises 400 couverts Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France Duke's Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est prévu du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Puteaux, France Duke's Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est prévu pour...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Puteaux, France Extracadabra Temps plein

    Mission se reconduisant en CDI à temps Partiel. Merci de postuler uniquement si vous êtes intéressés par le CDI :) Restaurant de poissons et fruits de mer (thon, rascasse, daurade, langoustines, huîtres) avec des plats et desserts faits maison. Nous proposons aussi des plateaux à emporter ainsi que du vin à prix caviste. Vous assisterez le chef de...

  • Chef de Partie Préparations Froides H/F

    il y a 4 jours

    Puteaux, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Chef(fe) de Partie Préparations Froides pour nos restaurants d'entreprise situés à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France Eugène Eugène Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de partie préparations froides

    il y a 3 jours

    Puteaux, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Puteaux, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations **(Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes)**: - Optimiser et adapter...

  • Chef d'Équipe Électricité H/F

    il y a 19 heures

    Puteaux, France Puteaux Temps plein

    # Chef d'Équipe Électricité H/FAcassPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef d'Équipe Électricité H/FSalaire : 26 000 € - 33 000 € brut / an### Les missions du posteACASS agence de recrutement sur Istres recherche pour son client un Chef d'Équipe Électricité H/F dans le cadre d'une embauche en CDI Le poste est basé a Chanas (38) -...

  • product owner confirmé

    il y a 5 jours

    Puteaux, Île-de-France TRISKELL CONSULTING Temps plein

    La MissionDans le cadre du développement de chaine complète de smartmetering, nous recrutons un Product Owner Confirmer.Au sein du département en charge de concevoir, développer et valider les équipements de communication pour des infrastructures smart metering (compteurs communicants, gateway / concentrateurs, équipements de mobilité…), nous...