Chef de Partie

il y a 5 jours


Puteaux, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** ** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations **(Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes)**: - Optimiser et adapter l’organisation de la production - Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l’accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) **Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**: - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail en équipe - Vous êtes dynamique - Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Informations du site Au sein d'une nouvelle tour à la Défense, avec des espaces de production neufs, des points de restauration sur le thème de Paris (Brasseries, Self...) & un décor entre nature et esthétique graphique, une fréquentation en constante augmentation & une offre toujours plus Exaltée grâce aux achats de produit frais, haut de gamme et de recettes crées au fil des saisons. Vous serez intégré par une équipe de 30 collaborateurs. Le site est accessible en transports en commun par la ligne 1 "La défense". Compass Group France, Exhausteur de vous Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Partie

    il y a 2 heures


    Puteaux, France EUGENE EUGENE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Puteaux, France Extracadabra Temps plein

    Travail en cuisine, poste de chef de partie, restaurant d'entreprises 400 couverts Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France Duke's Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est prévu du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Puteaux, France Duke's Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est prévu pour...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Puteaux, France Extracadabra Temps plein

    Mission se reconduisant en CDI à temps Partiel. Merci de postuler uniquement si vous êtes intéressés par le CDI :) Restaurant de poissons et fruits de mer (thon, rascasse, daurade, langoustines, huîtres) avec des plats et desserts faits maison. Nous proposons aussi des plateaux à emporter ainsi que du vin à prix caviste. Vous assisterez le chef de...


  • Puteaux, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Chef(fe) de Partie Préparations Froides pour nos restaurants d'entreprise situés à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Puteaux, France Eugène Eugène Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 3 jours


    Puteaux, France Millessence Temps plein

    Dans le cadre de la création d'un nouveau poste, nous recherchons notre nouveau** Chef de partie confirmé F/H** pour notre espace Sky Lobby au sein d’un établissement **Haut de gamme **situé à **PUTEAUX / LA DEFENSE (92)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Au sein de l'une des plus grandes tour de la Défense vous serez intégré dans une...


  • Puteaux, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...