Responsable de Salle

il y a 17 heures


Villeurbanne, France Château Brachet Temps plein

Responsable de Salle (H/F) Le Château Brachet est la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d'Aix-les-Bains. Également connu comme « le médecin des rois », il reste pour Aix-les Bains une figure incontournable de la fin du XIXe siècle. Des investisseurs passionnés ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Notre carte met le produit à l'honneur avec notamment des recettes inspirées par le terroir local et les légumes de notre potager. En complément de l'offre Restaurant, nos autres prestations restauration : petits-déjeuners, room service, salon de thé et banquets raviront nos hôtes gourmands. Une attention très personnalisée sera portée à chacun de nos clients donc cette liste est loin d'être exhaustive. Aperçu du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations de service en salle dans un environnement de restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion et la coordination des activités pour garantir une expérience client exceptionnelle. Fonctions: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients - Superviser et coordonner le personnel de salle pour assurer un service efficace - Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des tables - Veiller au bon déroulement des opérations quotidiennes en salle - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de propreté dans l'espace de restauration Exigences: - Expérience préalable dans la manipulation des aliments et en service client - Connaissances en cuisine et manipulation d'aliments - Capacité à diriger et à motiver une équipe - Compétences en hôtellerie/restauration appréciées - Leadership et capacité à gérer les situations stressantes **PROFIL RECHERCHÉ** Nous recherchons pour ce poste un homme ou une femme passionné(e) par le Client, le service & les expériences Client « sur-mesure ». - Vous avez déjà travaillé dans l'environnement de la restauration, de préférence haut de gamme et avez au moins une première expérience en salle ? - Vous avez un sens relationnel inné, votre enthousiasme est naturel et communicatif ; tout comme votre sourire ? - Vous aimez faire plaisir ? - Vous êtes d'une intégrité irréprochable ? - Vous êtes habile, efficace, rapide, vous avez une bonne mémoire et une vraie connaissance & curiosité des produits ? - Vous aimez travailler en équipe ? - Vous savez communiquer avec des gourmets anglophones ? - Diplôme: CAP / BEP / BAC PRO / BTS / SANS DIPLÔME Si vous répondez "oui" à ces questionsn'hésitez plusrejoignez-nous Poste à pourvoir dès que possible, CDI 39H. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer au succès opérationnel d'un établissement de restauration tout en offrant un service exceptionnel aux clients. Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Aide au déménagement - Aide au logement - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France L'Amnésie Temps plein

    Pour son établissement de Sévrier, L’Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LYON ECULLY (69), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement spécialiste en recrutement hôtellerie,restauration en Rhône-Alpes** Lyon recrutement recherche pour un établissement de renom situé aux halles de paul bocuse, brasserie esprit festif et ambiance chaleureuse avec une cuisine lyonnaise bistronomique, recherche son directeur de salle Vous êtes issu d’un parcours de la restauration...

  • Responsable de Salle

    il y a 17 heures


    Villeurbanne, France 3 Brasseurs Temps plein

    Animation du service: - Affecter et répartir les tâches de l’équipe de salle et veiller à la disponibilité et au bon état du matériel au bar et dans les consoles avant déroulement du service - Réaliser le briefing des équipes, en animant les focus et en proposant des plans d’actions - Accueillir et installer le client, assurer la liaison entre...


  • Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un restaurant spécialité belge et bière sur Lyon 69006 son chefs de rang/ serveurs responsable de salle. **Attention : établissement fermé le midi, horaire en continu de 16h30 a 1h00** **Vous souhaitez intégrer un poste de chef de rang/ serveur avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Villeurbanne, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes du Nord**, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes du Nord**, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France GREAT JOB Temps plein

    Responsabilités: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle et coordonner les activités du service - Assurer la qualité du service et veiller à ce que les normes de restauration soient respectées - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la coordination entre la cuisine et...


  • Villeurbanne, France MESTRE Temps plein

    **Votre Mission**: - Accueil physique et téléphonique clientèle professionnelle et particuliers - Prise de rendez-vous pour les vendeurs (ses) salle exposition - Toutes les tâches administratives et commerciales de support aux vendeurs (ses) salle exposition - Orientation clientèle et amorce du projet salle de bain LINKEDIN #LI-DNI **Votre...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France PoMo Hôtel & Restaurant Temps plein

    Le PoMo Hôtel & Restaurant à Echirolles, recherche un manager de restaurant H/F. Ci-dessous les principales missions: - Gestion du restaurant (restaurant, banquet, évènement, hors petit déjeuner) - Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes - Management des équipes salle (3 à 5 personnes) - Planification - Développement du...