Assistant Manager Barista
il y a 2 jours
Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche.
Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et savoureuse **et propose une déclinaison de pâtisseries et de boissons autour du **matcha **ainsi que des **cafés de spécialités **réalisés avec un équipement de pointe.
Sous la responsabilité du Barista/Manager, vous assurerez simultanément le rôle de barista et de serveur(se) et assistance manager. Vos responsabilités incluront:
- Préparation des boissons à base de matcha (matcha latte, matcha capuccino, matcha traditionnelle etc.)
- Préparation des boissons à base de café (torréfaction Coutume, avec l’unique M-Synesso-Cyncra-2g-2016 et le moulin Anfim - Super Caimano
- Dressage des desserts
- Prise de commande et service dans la salle
- Gestion d'encaissement
- Aider aux commandes le manager et à la formation des nouveaux arrivants
- Remettre le bar en état en fin de service
**Profil Recherché**:
- Formation barista et expérience en tant que barista (maîtrise du Latte Art, entretien de la machine à café et des équipements du bar)
- Expérience en tant que serveur (se) et assistant manager
- Etre aimable et accueillant(e) et avoir le sens du service
- Parler couramment français et être à l'aise en anglais
- Etre ponctuel(le) et bien organisé(e)
- Etre multi-tâches et avoir le sens de l'observation
- Etre sensible au matcha, thé, café de spécialité et à la cuisine japonaise
CDI long terme uniquement. A commencer en septembre en fonctions de vos disponibilités.
**Modalités et coordonnées pour postuler **:Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/09/2024
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Assistant.e manager barista
il y a 3 jours
Place André Malraux, Paris, France Kitsuné Temps pleinL'assistant manager est le relais direct entre les baristas et le manager principal. Il a un rôle double : opérationnel et encadrant.1. Missions opérationnelles :Travailler aux côtés des baristas, participe activement au service.Barista référent, il aide à la fluidité du service.Garantir la cohérence entre les standards CK et la réalité du...
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Barista Serveur(Se)
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Umami Matcha Café Temps pleinLe Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du mardi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Barista Shop Manager
il y a 2 semaines
Paris, France The Coffee Temps plein**About Us**: The Coffee is a renowned global brand celebrated for its exceptional quality in both service and products, with shops in South America, Europe, and Asia. In our Paris shop, we pride ourselves on creating an inviting atmosphere for coffee lovers and serving premium, meticulously crafted beverages. As we continue to grow, we are searching for a...
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Assistant Barista
il y a 5 jours
Paris, France Eneixia Temps plein**Le Club Paris Victoire recrute un barista !** Dans le cadre du développement de nos services de qualité de vie au travail, nous recrutons un Assistant Barista qualifié pour nous seconder dans la gestion de notre Coffee Shop d'entreprise. **Pour cela nous recrutons un contrat à durée indéterminée de 25h00 sur notre site de Paris 09 pour 1350 Euros...
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Service en Salle
il y a 1 semaine
Paris 6e, France Café d'Auteur Temps pleinDescription de l’entreprise: CAFE D’AUTEUR est une maison de torréfaction à taille humaine, servant du café de spécialité, sourcé parmi les meilleurs terroirs du monde. Nous recherchons un serveur / assistant barista en mesure de comprendre les terroirs, les expliquer, fournir une expérience client exceptionnelle et d'apprendre à préparer nos...
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Manager / Head Barista
il y a 3 jours
Paris 16e, France MANIE CAFÉ Temps plein**Head Barista / Responsable Café (H/F)** **Manie** est un nouveau lieu parisien dédié au café de spécialité et aux douceurs d’exception. Pensé par un architecte de renom et sublimé par les créations du chef pâtissier **Alexis Beaufils (MOF)**, Manie incarne l’excellence, la précision et l’accueil chaleureux. Nous ouvrons plusieurs...
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Assistant Manager
il y a 3 jours
Paris, France Wild & the Moon Temps plein**Wild & The Moon** est un mouvement urbain créé par une tribu de gourmands amoureux du goût, en collaboration avec des chefs, des nutritionnistes et des naturopathes. À l’origine, une conviction, celle que l’on peut manger bio et bon. Se faire du bien à soi et à la planète. Tous nos produits sont conçus à partir d’ingrédients 100% bios,...
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Barista
il y a 2 semaines
Paris 9e, France 48 Collagen Café Temps pleinNous cherchons un(e) assistant(e) manager/barista pour rejoindre notre équipe et m'accompagner au quotidien dans la gestion opérationnelle de 48 Collagen Cafe Missions; **Service et préparation des boissons fonctionnelles**: - Préparer et servir des boissons fonctionnelles augmentées (matchas, smoothies enrichis, shots fonctionnels). - Apprendre et...