Chef de Partie Petits Déjeuners

il y a 1 jour


Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

**✨ Ouverture MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ ✨**

Le nouveau joyau du **groupe Accor** vous invite à découvrir une expérience unique, entre **vue imprenable sur l’océan et élégance contemporaine**.

Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop **La Petite Plage**, signé par le chef multi étoilé **Éric Frechon**, propose une cuisine raffinée qui célèbre la fraîcheur et la saisonnalité des produits locaux.

Dans le cadre de son ouverture, nous recherchons un(e):
**Chef de Partie H/F - CDI**

**Vos missions**

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de votre poste et veillerez à la qualité des préparations, en collaboration étroite avec le Chef Exécutif et l’équipe cuisine:

- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et standards de qualité.
- Gérer votre poste de travail (mise en place, organisation, entretien).
- Participer activement au bon déroulement du service.

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que **Chef de Partie** ou sur un poste similaire.
- Passion pour la gastronomie et sens du détail.
- Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.
- Capacité à travailler sous pression avec créativité et précision.
- Connaissance approfondie des normes HACCP.

**Conditions de travail**
- Contrat **:CDI - 42 h/semaine (5 jours sur 7)**:

- Salaire **:à partir de 2 600 € brut / mois**:

- Poste **non logé**:

- Prise de poste **:immédiate**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 632,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

- Disposez vous d'un logement à Biarritz ou alentours ? (impératif)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cdi

    il y a 1 jour


    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons un **Chef de Partie Petits déjeuners**pour rejoindre nos équipes. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une expérience inédite et unique. Le...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Grand Tonic Hôtel & Spa Temps plein

    Le Grand Tonic Hôtel & Spa recherche pour son restaurant un(e) serveur(se), **Pour le service du**: - Petit-déjeuner et déjeuner : horaires de : 6h30 / 7h30 à 14h30 / 15h **Vos missions**: - Reassort du buffet petit-déjeuner - Débarrasser les tables du petit-déjeuner - Apporter les plats lors du service du déjeuner et du diner **Nous...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Grand Tonic Hôtel & Spa Temps plein

    Le Grand Tonic Hôtel & SPA recherche pour son restaurant un(e) serveur(se) petit-déjeuner en extra. Horaires de 6h30 à 14h Missions: - mise en place petit-déjeuner - Débarrassage des tables petit déjeuner - Mise en place service du midi Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 909,00€ à 1 970,00€...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 4 jours


    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **Rattachement : Responsable PDJ** **Formats possibles : 24h** *** **Poste non logé** *** **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de sa brigade pâtisserie à Biarritz, le groupe Annie Famose recrute un(e) **Chef de Partie Pâtisserie** passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se). **Vos missions**: - Réaliser les desserts pour les services du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner - Contribuer aux préparations sucrées pour la partie hôtellerie -...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 jour


    Biarritz, France Hôtel **** Jules Verne Biarritz Temps plein

    L'hôtel Jules Verne Biarritz recherche en CDI une Femme ou Valet de chambre et aide aux Petits Déjeuners 35 heures par semaine et annualisé à l'année. Vous serez en charge de maintenir la propreté et l'ordre des chambres de l'hôtel selon la procédure. Vous réapprovisionnerez les offices en linge. Vous êtes dynamique, organisée et avez une...


  • Biarritz, France Hotel Biarritz 64200 Temps plein

    **À propos de nous** Hotel Jules Verne est une petite entreprise située à 64200 Biarritz. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de trouver sa perle rare. Hôtel 4* à Biarritz, recherche serveur / serveuse polyvalent pour service du petit-déjeuner et service cabane piscine (été), plus aide aux étages recouches des...


  • Biarritz, France Hotel Biarritz 64200 Temps plein

    **À propos de nous** Hotel Jules Verne est une petite entreprise située à 64200 Biarritz. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de trouver sa perle rare. Hôtel 4* à Biarritz, recherche serveur / serveuse polyvalent pour service du petit-déjeuner et service cabane piscine (été), plus aide aux étages recouches des...


  • Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ **_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_** - Nous vous invitons à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France AHPÉ Restaurant Temps plein

    AHPĒ acronyme des quatre saisons, propose une cuisine d’instinct, d’humeur et de producteurs axée sur la saisonnalité. Avec la volonté de créér un restau de quartier convivial, ces deux passionnés, Idir en cuisine et Claire en salle, se retrouvent au guide du fooding, dans le Gault & Millau et à reçu un Bib gourmant au Guide Michelin depuis...