Stage - Réceptionniste / Service Petit-déjeuner (H/F) - Alfred Hotels

il y a 8 heures

Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._
- Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._

**_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 _**
- Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège)._

**Description du poste**:
**MISSION PRINCIPALES**
- Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;
- Traiter les réservations en ligne et individuelles via téléphone et courriels ;
- Au petit matin, vous orchestrer la mise en place du petit-déjeuner ;
- Assurer le service du petit-déjeuner : mise en place, débarrassage, réassort ;
- Créer des moments mémorables en anticipant et en dépassant les attentes des clients ;
- Travailler main dans la main avec nos équipes pour assurer un service fluide et sans accroc ;
- Gérer les réclamations clients avec diplomatie et empathie ;
- Transmettre le compte-rendu de la nuit et les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Nettoyer et ranger les équipements de cuisine après usage ;
- Préparer et servir les boissons commandées par les clients.

**Profil recherché**:
**Formation**:
Étudiant(e) en BTS Hôtellerie Restauration, BTS Tourisme ou en Licence.

**Compétences**:

- Vous avez un sourire sincère et une attitude positive en toutes circonstances ;
- Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients ;
- Vous avez un sens aigu du détail et l’esprit d’équipe ;
- Vous êtes polyvalent(e), rigoureux et autonome.

**Langues**:
Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).

  • Stage - Barman (H/F) - Alfred Hotels

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France ALFRED HOTELS - Siège Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ **_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_** - Nous vous invitons à...

  • Stage F&B

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France ALFRED HOTELS Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque en plein essor avec des opportunités dans toute la France. Rejoignez une équipe dynamique et devenez le visage accueillant qui contribue au bien‑être de chaque client, faisant ainsi de leurs séjours une réussite. Mission Principales Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ; Assurer...

  • Stage F&B

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ALFRED HOTELS Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque en plein essor avec des opportunités dans toute la France. Rejoignez une équipe dynamique et devenez le visage accueillant qui contribue au bien-être de chaque client, faisant ainsi de leurs séjours une réussite.MISSION PRINCIPALESAccueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;Assurer le...

  • Stage - Guest Relation F&b - (H/F)

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !**_ - Nous vous invitons à...

  • Stage Réceptionniste H/F

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France ALFRED HOTELS Temps plein

    Mission Principales Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ; Traiter les réservations en ligne et individuelles via téléphone et courriels ; Jongler entre la réception traditionnelle et le service du petit-déjeuner ; Créer des moments mémorables en anticipant et en dépassant les attentes des clients ;...

  • Stagiaire Réceptionniste

    il y a 4 jours

    Biarritz, France Alfred Hôtels - Anjou Temps plein

    **L'hôtellerie et le tourisme sont vos passions, vous recherchez un environnement de travail dynamique et souhaitez jouer un rôle clé dans la création d’une nouvelle marque d’hôtellerie ? Alfred Hotels est l’entreprise qu’il vous faut !** **Nouvel opérateur hôtelier, Alfred Hotels, déjà propriétaires de 4 hôtels (Compiègne, Beaune et 2...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 jours

    Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ **_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_** - Nous vous invitons à...

  • Stage F&b

    il y a 2 jours

    Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

    **ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.** **Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune et Monaco.** **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !** Nous vous invitons à...

  • Veilleur de Nuit

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !**_ - Nous vous invitons à...

  • Stage F&B

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune et Monaco.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026 Nous vous invitons à participer à la création et...