Chef de Partie

il y a 2 semaines


BrideslesBains, France Hotel Altisvalvert Temps plein

** Saison d'hiver 2025/2026 ** Poste LOGÉ ** A pourvoir de mi-décembre à fin avril 2026 **

L'Hôtel restaurant Altis Valvert à Brides les Bains en Savoie au pied des stations des 3 Vallées, recrute un Chef de partie H/F

Rejoignez une équipe dynamique, passionnée dans une ambiance familiale, dirigée par le Chef Raphaël Magnier qui élabore une cuisine moderne, créative avec passion et respect des produits et des saisons.

Chez nous, le terroir est mis à l'honneur et la cuisine traditionnelle est indissociable de la créativité des menus.

Horaires : 9h - 12h et 17h - 22h. Service uniquement le soir

2 jours de congés par semaine.

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez la préparation, la cuisson, le service et la manipulation des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne communication

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez contribuer à l'élaboration de plats savoureux, rejoignez notre équipe dès maintenant

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


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    PosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill AlpinAu sein d'une brigade de passionnés, vous occuperez une place...

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    il y a 1 semaine


    Brides-les-Bains, France GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Temps plein

    ** Saison THERMALE ** CDD 6 mois ** poste LOGÉ ** Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vos...


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    il y a 1 semaine


    Brides-les-Bains, France B&B Home Brides-les-Bains Les 3 Vallées Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures


    Brides-les-Bains, France B&B Home Brides-les-Bains Les 3 Vallées Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de la prochaine saison d'hiver, nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures


    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps plein

    L'hôtel du Golf 4*, situé à Brides les bains en Savoie au pied de Méribel , recherche un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de notre établissement, tout en assurant la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel Brides-les-Bains Temps plein

    **L'entreprise** L'hôtel met en lumière ces trésors dans un esprit contemporain. Il en conserve le raffinement et la décontraction. **Ce séduisant et lumineux quatre étoiles de 54 chambres et suites respire le bien-être **avec **sa vue superbe sur le massif de la Vanoise**. Sur **la terrasse panoramique orientée sud-est**, on peut y déjeuner et/ou...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...