Chef de partie

il y a 4 jours

ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l'eau d'Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d'Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l'un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid's Resort de 3000m2.

L'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières :

Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents

Vous êtes passionné par la cuisine et vous avez une excellente capacité d'adaptation ?

Rejoignez la brigade du Casino en qualité de chef de partie

Vos missions :

  • Réaliser la production culinaire sous les directives du chef.
  • Contrôler la qualité des produits et des préparations.
  • Organiser le travail des commis et garantir la cohérence des dressages.
  • Contribuer à l'élaboration de la carte et au respect des recettes.
  • Veiller à la conservation et à la traçabilité des produits.
  • Assurer le nettoyage, le rangement et la gestion des stocks.
  • Travailler en synergie avec une brigade dynamique et polyvalente.
  • Assurer le bon fonctionnement du service selon les standards.

Diplômes ou formations requises :

Vous êtes diplômé en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences requises :

  • Passionné par la cuisine, dynamique, excellente présentation, ouverture d'esprit.
  • Créatif, adaptable, à l'aise dans les relations.
  • Bon esprit d'équipe.

Plusieurs postes de chef de partie à pourvoir en CDD

Nous offrons :

  • 39h/semaine
  • Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité)
  • Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)
  • Prime de cooptation
  • Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R hors extra
  • Prime d'habillage
  • Avantages nourritures
  • Tenues fournies et blanchies
  • Mutuelle d'entreprise
  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

L'Evian Resort s'engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap.

De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l'écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.

  • 1er Chef de partie, Hôtel Ermitage

    il y a 2 semaines

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et la Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France B&B Home Brides-les-Bains Les 3 Vallées Temps plein 26 400 € - 27 600 € par an

    À propos du posteDans le cadre de la prochaine saison d'hiver, nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la...

  • Chef de partie

    il y a 15 heures

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    PosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill AlpinAu sein d'une brigade de passionnés, vous occuperez une place...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein 2 213 € - 2 500 € par an

    Établissement sur St Gervais les bains recherche chef/fe de partie froid, profil juniors accepté, en CDD pour une SAISON d'hiver (date d'embauche au 01 décembre), poste logé.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein 23 000 € - 24 500 € par an

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIH Marlioz Temps plein 27 000 € - 33 600 € par an

    Rejoignez la Team Domaine de Marlioz Venez nous rejoindre au cœur d'Aix-les-Bains, entre lac et montagnes Sur 10 hectares de verdure, notre Domaine allie nature, bien-être et diversité pour offrir un cadre de travail dynamique et enrichissant. Ici, pas de place pour l'ennui : chaque jour apporte son lot d'énergie et de bonne humeur En intégrant l'une...

  • Sous chef

    il y a 1 semaine

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein 25 000 € - 45 000 € par an

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre concept...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 5 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les voiles Temps plein 22 000 € - 44 000 € par an

    Pour notre brasserie traditionnelle situé a Aix les bains au bord du lac du BourgetNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef(fe) de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SKIFF Temps plein 2 500 € - 2 800 € par an

    Présentation de l'entrepriseLE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en mettant l'accent sur la satisfaction de nos clients.À propos du posteNous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 4 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les voiles Temps plein 24 000 € - 36 000 € par an

    Pour notre brasserie traditionnelle située a Aix les bains au bord du lac du BourgetNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Restaurant avec une capacité d accueil...