Responsable de Kiosque de Restauration

il y a 23 heures

Paris, France FOOD SOCIETY Temps plein

Food Society Paris, le brassin du quartier Montparnasse, est bien plus qu’un simple food hall.
Sur 2 800 m², nous réunissons des corners de cuisine du monde, un bar central, un coffee shop, une scène événementielle, des jeux d’arcade et bien plus encore
Conçu par Lionel Jadot, notre espace offre une atmosphère brute et moderne, où se mélangent gastronomie, fête, rencontres et inclusion. Ici, on mange, on boit, on danse, on jouemais surtout, on est ensemble

**Food Society Paris recrute **

Dans le cadre d’un **remplacement de congé maternité**, nous recherchons un(e) **Responsable de Cuisine (CDD)** pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur du food hall de Montparnasse.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et aimez manager une équipe ? Rejoignez l’aventure Food Society, un lieu unique mêlant cuisine du monde, fête et convivialité

**Vos missions**:

- Organiser et superviser la préparation des plats au sein d’une cuisine ouverte.
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution, notamment pendant les périodes de rush.
- Manager et animer une équipe de 3 à 4 personnes, dans un esprit collaboratif et positif.
- Assurer le respect strict des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP, PMS).
- Gérer les stocks et les inventaires en lien avec le responsable logistique.
- Participer à l’analyse des ratios avec le Responsable de restaurant et mettre en œuvre les actions correctives.
- Former vos collaborateurs aux process de fabrication et aux règles d’hygiène.

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine, avec une première expérience réussie en management.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe dans un environnement dynamique.
- Rigueur, sens de l’organisation et efficacité en période de forte affluence.
- Passion pour la gastronomie et sens du service client.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 3 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 426,72€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Opérationnel Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, France Deleev Temps plein

    En tant qu’assistant opérationnel Kiosque tu es un réél ambassadeur de la marque Frichti. Tu es responsable de la gestion opérationnelle du quotidien, de la satisfaction des clients et de leur fidélisation. - Tes missions sont les suivantes :_ - Préparer les commandes selon les process mis en place dans ton Kiosque - Gérer la mise en stock en...

  • Responsable de Salle

    il y a 22 heures

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Franchise Partner: Lancez Votre Kiosque Sushi

    il y a 2 semaines

    Paris, France KellyDeli Partnership Temps plein

    Apply to be a franchisee!Contact us : partnership.uk@kellydeli.com2024 KellyDeli. All rights reserved.Terms & Conditions, Privacy Policy, and Cookie Policy available on KellyDeli.com.Pourquoi devenir partenaire franchisé avec KellyDeli ?Marque établie et fiable fondée en 2010 avec un business model réussi.Partenariats de confiance avec les meilleurs...

  • Responsable de Commerces

    il y a 4 jours

    Paris, France KUEST CONCEPTS Temps plein

    Dans un cadre exceptionnel au pied de la Tour Eiffel, nous recherchons un(e) Responsable de Commerces pour superviser et coordonner nos deux points de vente: - Un kiosque alimentaire proposant des produits de qualité - Un kiosque dédié aux souvenirs emblématiques de Paris Vous jouerez un rôle clé dans le lancement et la gestion quotidienne de cette...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable de la restauration et conciergerie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Ile de France mobilités Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nous sommes l'autorité organisatrice des mobilités en Île-de-France. Notre objectif : construire les solutions de mobilités du quotidien pour mieux vivre l'Île-de-France Comment : en mettant notre expertise et notre savoir-faire au service de l'organisation, du pilotage et du développement de la mobilité sur le territoire francilien....

  • Responsable self au sein d'un service de restauration hospitalière F/H

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsVous souhaitez contribuer au bien-être et à la satisfaction des patients ainsi que du personnel hospitalier ? En tant qu'adjoint au responsable production, vous jouerez un rôle essentiel dans l'encadrement des équipes dédiées à la préparation des repas, en veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité....

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, France Clinique Le Moulin de Viry Temps plein

    La Clinique le Moulin de Viry à Viry-Châtillon (91170), est à la recherche d’un RESPONSABLE DE LA RESTAURATION. Gestion d'une cuisine d'environ 20 ETP pour 650 couverts par jour. Vous assurez l'encadrement du personnel cuisine et service, la gestion des remplacements, le contrôle des coûts, les suivi et le respect des normes HACCP... Vous êtes...

  • Manager de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France BFC La Fraicherie Temps plein

    À propos de nousVous aimez travailler dans la restauration, mais vous n’êtes pas friand des horaires que cela implique? Vous aimez travailler au plus près de la clientèle et vous aimez leur proposer toujours plus de fraicheur? Alors venez travailler chez VERTUGROUP!VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en...