Maitre D'hotel

Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur du campus européen de l'**INSEAD**situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que **Maitre d'hôtel H/F** viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

**Quelles seront vos principales missions ?**
- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel
- Création de Cocktail et élaboration de carte des vins avec l’appui du F&B Manager
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine

**Quelle est notre proposition ?**
- CDI à temps plein, prise de poste à partir de septembre 2025
- Amplitude horaire : 39h/semaine, de 15h - 00h
- Travail le weekend
- Rémunération : à partir de 2 200€ brut/mois

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- Vous justifiez d'au moins trois ans d'expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise obligatoire de **l'anglais courant** (relation avec une clientèle internationale).
- Des notions de mixologie sont un atout apprécié.
- Vous êtes titulaire d'une formation en Hôtellerie-Restauration ?
- Le site étant inaccessible en transports en commun, le/la futur(e) collaborateur(rice) doit être **véhiculé(e)**.

**N’hésitez plus, Rejoignez-nous **

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