Manager en Restauration

il y a 1 semaine


Brest, France ENSEIGNE NATIONALE Temps plein

Rattaché au directeur de l'enseigne et après une formation à nos process et à l'enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment.

Vos principales missions:
**Opérationnelle**:
Vous participez au service. Vous analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions appropriés pour atteindre les objectifs fixés (hygiène, propreté, accueil et service client, qualité, animation,...). Vous réalisez le reporting auprès du directeur des opérations.

**Management d'équipe**:
Vous animez, formez et motivez une équipe de 7 à 10 personnes et développez leurs compétences (recrutement, plan de formation, évaluation, etc.) dans un esprit d'équipe constant. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe.

**Commerciale**:
Vous garantissez une expérience client réussie, en assurant l'animation de l'équipe. Vous construisez, animez et développez un service client de qualité dans le restaurant, tout en veillant à la production de produits de qualité.

**Gestion**:
Vous contribuez à la rigueur de la gestion économique et financière du restaurant (gestion des plannings, masse salariale, coût matière, stocks, commandes, caisses...).

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration et le management d'équipe. Vous êtes un bon communicant et veillez à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.

Si vous craignez la routine et souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une enseigne en plein développement, n'attendez plus et postulez

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager en Restauration

    il y a 12 heures


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane. _ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...


  • Brest, France POUTINEBROS Temps plein

    POUTINEBROS, première poutinerie de France ! Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et de succulents burgers premium. Dans une ambiance chaleureuse et organisée, tu seras responsable opérationnel du bar/restaurant pendant la durée du service. En charge de son bon déroulement, tu...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Brest, France ROAST IT Temps plein

    ROAST-IT BREST RECRUTE !!!! **ENTREPRISE**: Notre enseigne, nouvellement arrivée sur le marché de la restauration rapide, prépare et vend une gamme de produits déclinés autour du poulet de Janzé, un poulet Label Rouge, élevé en plein air. Nous proposons des produits de rôtisserie (poulet, saucisses, jambonneau) ainsi que des burgers, bowls et...


  • Brest, France Planète Intérim Temps plein

    Une entreprise de recrutement recherche un Chef de Production en restauration pour organiser et encadrer la production culinaire. Vous serez responsable de la qualité des prestations, du management des équipes et de la gestion de la comptabilité. Ce poste est à pourvoir immédiatement avec une possibilité de CDI. Une expérience significative et une...


  • Brest, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après **une première...

  • Manager en Restauration

    il y a 11 heures


    Brest, France ENSEIGNE NATIONALE Temps plein

    Rattaché au directeur de l'enseigne et après une formation à nos process et à l'enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales missions: **Opérationnelle**: Vous participez au service. Vous analysez vos...


  • Brest, France GROUPE KERBEROS Temps plein

    Gestionnaire Ressources Humaines chez Groupe Kerberos / Franchise Popeyes FranceFondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n’a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l’extérieur et fondant à...


  • Brest, France IBEP Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous travaillez en tant qu'assistant(e) manager dans une boutique de restauration rapide à Brest et vous suivez en alternance la formation "Assistant(e) Manager d'Unité Marchande" de niveau 4 à l'IBEP de Brest.Votre but est d'obtenir un titre professionnel et de développer vos compétences. Votre sens du...

  • Chargé de Services RH

    il y a 1 semaine


    Brest, France Expert & Manager Temps plein

    BREST L'agence CELTIC RH / Expert & Manager Brest recherche pour son client NAVAL GROUP: un Chargé de services RH F/H, pour une mission d'intérim. Description du poste: Vos missions - récupération des informations du Welcome (outil Naval Group) et intégration dans le tableau de suivi des nouveaux arrivants - récupération des informations mobilités,...