Cuisinier (F/H) - Ruffault Traiteur - Rezé (44)
il y a 1 semaine
Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.
Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.**
Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, **sur des sites incontournables de Nantes** (le Château des Ducs de Bretagne, les Machines de l’Ile de Nantes ), les nombreux domaines et châteaux de la région nantaise, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.
**Certifier ISO 20121 depuis quelques mois**, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons nos futurs **Cuisiniers F/H** à** **Rezé.** Ces postes sont à pourvoir en CDI.
Vous êtes rattaché au Responsable de Production et intégré à une équipe de 25 collaborateurs. Enfin, vous assurez : la production des cocktails salés, hors d'œuvres buffets et entrées **ou** **les cuissons, la réalisation des fonds et les sauces** ou** la préparation des salades composées et crudités, des plats chauds cuisinés, des pizzas, etc...
Ainsi vous:
- **Créez et confectionnez** des préparations culinaires chaudes **ou** froides à base de **produits frais** ;
- **Réalisez des recettes tests** dans le cadre du développement de l’offre ;
- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives ;
- Respectez et appliquez les **règles d’hygiène et de sécurité**.
Organisation et environnement de travail:
Ces postes de **Cuisiniers Traiteur F/H **sont à pourvoir rapidement en **CDI** **temps plein** (39h00 par semaine). Vous intervenez du** lundi au vendredi **(06h00 - 14h15 dont 30 mins de coupure).
En fonction du planning, vous serez amené à travailler exceptionnellement le weekend.
La rémunération proposée, pour ces postes, est **à partir de 2050€ brut**.
Ce que nous vous proposons:
- **CDI temps plein** (39h00 par semaine) ;
- **Mutuelle** d’entreprise ;
- Avantage en nature **repas** ;
- Participation aux **frais de transport en commun** ;
- **Perspectives d’évolution** ;
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise ;
- CSE dynamique ;
- Prime de **parrainage** ;
- École de **formation** en interne (formation culinaire, formation au management, formation à la cuisine végétarienne, formation HACCP...).
Issu d'une **formation en cuisine**, vous justifiez d'une **expérience professionnelle** significative dans le secteur de la **restauration**, de l'**hôtellerie** mais encore en **traiteur** et maîtrisez parfaitement les codes de la **relation client** ce qui vous permettra d'être le **garant de l'image de marque** Ruffault Traiteur.
**Créatif et force de proposition**, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...
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Cuisinier (F/H) - Rezé
il y a 2 semaines
Nantes, France Convivio Temps plein**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre !_** Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...
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Cuisinier (F/H) - 39h - Rezé
il y a 1 semaine
Nantes, France Convivio Temps plein**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre !_** Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Nantes, France Ruffault Traiteur Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Nantes, France Convivio Temps plein**Chef de cuisine F/H - Traiteur (44)** Présent sur tout le Grand Ouest, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Nantes, Ruffault met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base...
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Pâtissier Traiteur
il y a 1 semaine
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...
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Magasinier.ère - Ruffault Traiteur - Bédée (35)
il y a 1 jour
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer...
