Responsable Restauration

il y a 20 heures


Romainville, France LNA Santé Temps plein

**Description de l’offre**:
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE
Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
Notre mission : Soigner et prendre soin.

Bienvenue à l'Institut de Romainville

En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (11 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Vous prenez une part active à l'animation de la structure en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les patients.

Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Pas de travail les weekend.

**Profil recherché**:
Vous disposez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en restauration collective, et en management d'équipe.

Savoir et aimer manager une équipe et organiser les tâches, gérer des approvisionnements, des stocks et un budget, maitriser et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.

Rémunération : 3400EUR brut par mois. 15 jours de RTT.
Avantages : Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

**En savoir plus sur l’établissement**:
Situé aux portes de Paris en banlieue Est, l'Institut de Réadaptation de Romainville (IRR) est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) spécialisé en Affection de l'appareil locomoteur (30 lits), Gériatrie (80 lits) et Neurologie (60 lits).

Afin de garantir un cadre de travail épanouissant, notre établissement met à disposition de son équipe, des équipements récents et performants : balnéothérapie, salle d'ergothérapie avec un reha plan, cuisine et salle de bain thérapeutiques, deux salles de psychomotricité, espace sensoriel, serious game, trois salles de kinésithérapie équipées...



  • Romainville, France W Hunt Temps plein

    En tant que Responsable Marketing Digital Retail - Restauration F/H, vos missions seront les suivantes : Vos missions : Respecter la mise en place de la stratégie marketing digital du groupe pour développement des ventes B2B & B2C. Gérer le déploiement et la mise en oeuvre du site internet. Gérer les campagnes publicitaires en ligne (SEO, SEA, réseaux...


  • Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Responsable de Service

    il y a 2 jours


    Romainville, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Nous recherchons des...


  • Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.** **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Romainville, France LNA Santé Temps plein

    CDC/93R CHEF DE CUISINE H/F CDI - Temps Plein. BEP/CAP - Expérience de 1 à 7 ans Bienvenue à l'Institut de Réadaptation d'Achères ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine, pour venir rejoindre l'équipe de Restauration de notre SMR ! Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions: - Garantir la production des repas de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Romainville, France Vitalrest Temps plein

    Romainville - 93 CDI Résumé de l'offre - 2 676 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant...


  • Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    Un.e responsable du Pôle Vie au Travail (santé/ prévention/action socialeCollectivité : EPT EST ENSEMBLEPopulation : habitantsDirection : Direction des Ressources HumainesCatégorie : A – Filière administrativeCadre d'emplois : AttachéGrade : AttachéLieu : RomainvilleContexteL'établissement public territorial Est Ensemble regroupe plus de habitants...


  • Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    Un.e responsable du Pôle Vie au Travail (santé/ prévention/action sociale) Collectivité : EPT EST ENSEMBLE Direction : Direction des Ressources Humaines Catégorie : A – Filière administrative Cadre d’emplois : Attaché Grade : Attaché Lieu : Romainville L’établissement public territorial Est Ensemble regroupe plus de 440 000 habitants et près...


  • Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    **Un.e responsable du Pôle Vie au Travail (santé/ prévention/action sociale** Collectivité : EPT EST ENSEMBLE Population : 440 000 habitants Direction : Direction des Ressources Humaines Catégorie : A - Filière administrative Cadre d’emplois : Attachés territoriaux Grade : Attaché Lieu : Romainville **Contexte** L’établissement public...