Sushiman (H/F)

**Job Overview** Nous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. **Responsabilités** - Préparer une variété de plats japonais, en mettant l'accent sur les sushis et sashimis - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients...

Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie...

Nous recrutons un **Sushiman/Sushiwoman H/F** pour notre équipe de Charbonnières-les-bains chez **Toasushi/Pokevaiana** ! Êtes-vous passionné par la cuisine ? Avez-vous soif d’apprendre, un esprit d’équipe et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez **Toasushi/Pokevaiana**: Nous sommes une chaîne de...

Nous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux plats japonais. Notre restaurant festif spécialisé dans la fusion asiatique vous offre une vue à 180 degrès sur la mer et même de la...

**préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits et des légumes - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi **En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**: -...

**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

Sushi K Neuville sur Saône recherche un cuisinier sushiman(H/F). Vous aurez pour principales missions de: - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes. - Réaliser la découpe du poisson entier et frais -...

Missions : Préparer et rouler des sushis avec précision et rapidité. Maîtriser les techniques avancées de découpe et de préparation du poisson. Assurer la qualité et la présentation irréprochable des produits. Gérer les stocks et garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Encadrer et former les membres moins...

Dans le cadre du développement de notre restaurant de sushis, nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e), avec un minimum d'1 an d'expérience.Vos missions :Après un accompagnement et une formation à nos techniques de préparation, vous serez en charge de :Réaliser les préparations et compositions culinaires dans le respect des fiches...

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...