Chef Sushiman
il y a 4 jours
Sushi K Neuville sur Saône recherche un cuisinier sushiman(H/F). Vous aurez pour principales missions de:
- Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation.
- Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes.
- Réaliser la découpe du poisson entier et frais
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos.
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP).
Profils recherchés:
- Expérience en cuisine japonaise de 1 à 2 ans minimum si possible.
- Formation HACCP.
- Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution et travaillez proprement.
Travail en coupure
Poste à pourvoir immédiatement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sushiman
il y a 2 jours
Bormes-les-Mimosas, France MIMOSAS SUR LE TOIT Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux plats japonais. Notre restaurant festif spécialisé dans la fusion asiatique vous offre une vue à 180 degrès sur la mer et même de la...
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Second Sushiman
il y a 2 semaines
Andernos-les-Bains, France WASABI CORNER Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam En...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 jours
Les Mureaux, France MA&KI Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant asiatique situé aux Mureaux dans les Yvelines (78): - **Un **Chef de cuisine H/F spécialité asiatique ( Japonaise/Thailandais )** **Vos Missions**: Au sein de la cuisine, vous devrez principalement: - Découper et préparer les aliments - Effectuer le dressage des plats chauds et froids - Connaitre les règles...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 15 heures
Balaruc-les-Bains, France KŌHĪ & SUSHI Temps pleinKŌHĪ & SUSHI, kohi (café en japonais) c’est bien plus qu’un fast-food ! Un lieu premium mêlant cuisine japonaise et coffee shop barista. Ici, on vend des produits nobles et haut de gamme dans des packagings très soignés. Tu es à l’aise avec l’idée de représenter cette image de marque qualitative ? Ce job est fait pour toi ! Ici, on...
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Chef Sushiman/ Assistant Chef
il y a 2 semaines
La Fare-les-Oliviers, France Sushi Market Temps pleinRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution...