Responsable Adjoint

il y a 6 jours


Paris e, France MaMi Deli Temps plein

**MISSIONS ET RESPONSABILITÉS**

**En relation directe avec le/la responsable de boutique, vos missions seront de**:

- Assurer la vente
- Faire les encaissements clients
- Assurer ouvertures/fermetures de la boutique
- Procéder au nettoyage de la boutique
- Connaître et faire appliquer les techniques de vente (vente additionnelle etc.)
- Préparer les commandes clients
- S’enquérir de la production afin d’assurer les réassort
- Assurer et superviser le bon respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**En tant que responsable adjoint vous devez aussi être capable**:

- Gérer la relation B2B/ fournisseur
- Gérer les inventaires
- Gérer les commandes
- Gérer les livraisons
- Assurer un service après-vente en traitant les mails et demandes client
- Assurer la bonne tenue de la boutique
- Superviser la mise en place, mettre les produits en avant, surveiller et ajuster l’état des stocks
- Mettre les produits en avant, et vérifier l’état des stocks
- Coordonner et animer l’équipe de vente
- Savoir gérer les plannings
- Gérer le service de vente à emporter

**PROFIL RECHERCHÉ**
**Qualités et compétences requises**
- Expérience confirmée en poste de responsable adjoint de boulangerie ou autre commerce
- Excellentes capacités relationnelles et goût pour l’accueil de la clientèle
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire
- Qualités du travail en équipe
- Vous êtes dynamique et aimez relever des challenges
- Intérêt pour la gastronomie et la cuisine du Levant
- Une connaissance opérationnelle de l’anglais, toute maîtrise d’une autre langue est très appréciée
- **Formations, qualifications et expériences recherchées**:

- Bac+2 à Bac +5 de formation commerciale valorisée
- Expérience(s) précédente(s) réussie(s) dans la gestion de point de vente grand public - idéalement en boulangerie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 050,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



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  • Responsable Adjoint

    il y a 4 jours


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    il y a 2 semaines


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