Chef Pâtissier

il y a 1 semaine


Marseille, France JobHospitality Temps plein

**POSTE BASE A PROXIMITE DE DRAGUIGNAN**

Un poste de **Chef(fe) Pâtissier(ère)** est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique, situé dans le Var, non loin de Draguignan. Sur ce poste vous avez à disposition un bel espace de travail avec des outils performants.

L'établissement offre également un cadre exceptionnel, chaleureux et est composé d’une équipe très stable.
- **Descriptif du poste**:_

Afin d'œuvrer à la concrétisation de l'ambition de l'établissement, à savoir reconquérir l'étoile Michelin, vous aurez principalement la charge de superviser la réalisation des desserts, gérer les approvisionnements, les créations de nouvelles cartes ainsi que le management d'une petite équipe de 4-5 personnes.
- **Profil recherché**:_
- Votre expérience réussie et significative dans un restaurant gastronomique étoilé et/ou un hôtel 5* en tant que chef pâtissier ou sous-chef pâtissier.
- Votre rigueur, sens de l’organisation
- Votre capacité à faire preuve d'originalité et de créativité
- Votre capacité à gérer une équipe et à transmettre votre savoir
- **Avantages du poste**:_
- Poste à pourvoir en _**CDI immédiatement**_
- Repos : lundi et mardi_
- Possibilité de logement durant la période d'essai_
-**:

- Salaire : entre 3000€ et 3500€ net mensuel (négociable)**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Question(s) de présélection:

- De combien d'année d'expérience dispose vous en tant que Chef Pâtissier ou Sous-chef Pâtissier ?
- De combien d'année d'expérience disposez vous en restaurant étoilé ou Hôtel 4/5* ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef pâtissier

    il y a 24 heures


    Marseille, France INTERMARCHE Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) – Marseille À pourvoir dès que possible. Rejoignez notre supermarché pour gérer l’ensemble de l’activité pâtisserie au sein de notre laboratoire avec nos 3 pâtissiers. Responsabilités Produire quotidiennement une gamme variée de pâtisseries fraîches. Élaborer des recettes simples et attractives...

  • Cdi] Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein

    **CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef Pâtissier.**: **Missions**: Poste de Chef Pâtissier Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 jours


    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Ponant Ums Temps plein

    Votre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...

  • Chef Pâtissier H

    il y a 2 semaines


    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H / F, le Chef Pâtissier H / F est responsable du Second Pâtissier H / F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis...


  • Marseille, France Ponant Ums Temps plein

    Votre mission Rattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations...


  • Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...

  • Second Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...

  • Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...