Second de Cuisine

il y a 6 jours


SaintGermainenLaye, France Bruce Temps plein

**Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Saint-Germain.**

**Direction: Métro Saint Germain en Laye ; RER A**

**Horaire: 07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)**

**Capacité : 50 couverts / service ; Équipe de 3 personnes**

**Vos missions seront**:

- Supervision, gestion et coordination de l’ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine,
- Vous assistez au bon déroulement du service (service type “en vague” ou banquet)
- Vous assurez la bonne gestion des stocks, en qualité et quantité, des commandes et des livraisons de marchandises,
- Vous proposez des recettes créatives et originales pour répondre aux désirs des résidents lors des semaines Cartes Blanches.

**Vos Atouts**:

- Faire preuve de créativité pour développer la carte du restaurant et participer au chiffre d’affaires,
- S’assurer d’une parfaite communication, des informations et consignes avec les autres membres de l’équipe.
- Une première expérience en restauration traditionnelle en qualité de chef de partie/ second de cuisine (semi-gastronomique/ hôtellerie 4*,5*/ traiteur)

**Les Avantages**:

- Vous bénéficierez d’une formation continue pour évoluer en qualité de Chef ou Chef gérant,
- Possibilité de lier vie perso et travail,
- Transport en commun (-50%) ; Jours fériés rémunérés doubles,
- 13ᵉ mois,
- CSE ; Mutuelle d’entreprise ;
- 7 RTT
- Planning en continu & 1 Week-end travaillé sur 2

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- RTT

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements situé à Saint Germain en Laye (78). Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité Gestion de la production chaude et contrôle de la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 12 heures


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France Médico-Social IDF Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n’arrives pas à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso** ? Pas chez**Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives autonomes et avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant **Les Cocottes de Christian CONSTANT**, établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un **Second de Cuisine** pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-du-Bois, France Le comtois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires tout en supervisant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste nourri et logé. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste logé en coupure. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de...

  • second de cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...