Cuisinier (H/F) - 3 Jours de Repos Consécutifs

il y a 12 heures

Lyon e, France Brasserie L'Ouest - Bocuse Temps plein

Sous la responsabilité du Chef de cuisine,
- Assurer la mise en place.
- Travailler en équipe, communication, respect de la hiérarchie.
- Participer aux services, midi et soir.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation culinaire
- Travail en trinôme avec le Demi-Chef de parti et le Chef de parti
- Vous êtes motivé, dynamique, volontaire ?
- Vous avez déjà eu une expérience similaire ou désirez découvrir le métier des arts culinaires ?
- Vous êtes rigoureux et désirez ajouter une expérience à votre palette de compétences ?

Qui sommes nous ?

Située en bord de Saône, dans le Quartier de l’Industrie de Vaise, la Brasserie L’Ouest créée en 2003, propose une cuisine classique avec une pointe d'exotisme. En référence à la mythologie de la conquête de l’Ouest, l’endroit est repérable de loin, avec son château d’eau. Dernier point cardinal des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, L’OUEST a délibérément fait le pari de la modernité. Avec ses volumes aériens, l’architecture du lieu mêle malicieusement bois et métal et joue sur les perspectives. Entre lignes d’horizon et point de fuite, on se trouve dans l’esprit d’un bateau mis à quai, dans l’attente d’un prochain périple en mer. La cuisine, largement ouverte sur la salle participe à l’ambiance conviviale de ce lieu design et contemporain baigné de lumière.

Placée sous l’influence de la Cuisine des Iles, la carte regorge d’entrées aussi exotiques que les Sashimis de Saumon à la Moutarde Wasabi, les Acras de Morue Antillais ou encore les Nems de Gambas à la Menthe Fraîche.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Brasserie L'Ouest - Bocuse Temps plein

    _**"Le Bonheur est dans la Cuisine" Paul Bocuse**_ **La Brasserie de l'OUEST (Vaise)**recherche son futur **Commis de cuisine (H/F)** **Vos missions quotidiennes seront**: - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation...

  • Cuisinier - Cdi - 3 J. de Repos Consécutifs

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **La Brasserie de l'Est** recherche son futur **Chef de Partie **(H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Effectuer l'épluchage, lavage et...

  • Pâtissier (H/F) - Trois jours de repos consécutifs

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Pâtissier (H/F).Poste à pourvoir immédiatement.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon, France BISTROT BONDY Temps plein

    _Cuisinier H/F _ NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE AVEC DE L'EXPÉRIENCE EN RESTAURATION SI VOUS AVEZ DEJA ETE COMMIS DE CUISINE OU PLONGEUR AIDANT LES CUISINIERS VOTRE PROFIL NOUS INTERRESSE VOUS POUVEZ EGALEMENT ETRE CUISINIER AVEC PEU D'EXPERIENCE SI VOUS INTEGREZ NOTRE EQUIPE ET QUE VOUS ETES MOTIVE VOUS EVOLUEREZ RAPIDEMENT NOTRE CUISINE EST MAISON A...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Lyon, France boulangerie des canuts Temps plein

    gestion du poste traiteur en autonomie, élaboration d'une gamme étendue (quiches, pizzas ,wraps ,salades, tartes salées ,sandwichs) votre esprit d'équipe et de créativité seront un atout pour ce poste 3 jours de repos consécutifs (samedi, dimanche, lundi) travail de 4h à 14h 1900€ net par moi fermeture annuelle 4 semaines en aout 1 semaine en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien...

  • Cuisinier / Grilladin (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien...

  • Cuisinier / Grilladin (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 5e, France Bouchon lyonnais labellisé Temps plein

    Cuisinier (H/F) - Description de poste Le poste est à prendre le plus vite possible. La place est déjà vacante. Les horaires sont en coupure mais rassemblées sur 4 jours pour avoir 3 jours de repos consécutifs. Nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine. Une personne motivée qui va devoir s'occuper de plusieurs postes selon les services :...