Pâtissier (H/F) - Trois jours de repos consécutifs

il y a 5 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Pâtissier (H/F).

Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions principales :

  • Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures
  • Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières
  • Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé
  • Travailler en équipe sous la supervision du Chef

Votre profil :

  • Diplôme en pâtisserie (CAP ou équivalent minimum)
  • Première expérience appréciée
  • Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d'équipe
  • Envie d'apprendre et de s'impliquer dans une production de qualité

Les Avantages Bocuse :

  • 3 jours de repos consécutifs garantis
  • Repas pris en charge pendant vos horaires de travail
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
  • Mutuelle santé avantageuse

MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout :

  • Un cadre de travail stimulant et bienveillant
  • Participez aux événements Bocuse, en France et à l'international
  • Une culture d'entreprise forte, portée par l'authenticité, la qualité, l'excellence, la transmission et le respect
  • De vraies perspectives d'évolution avec un parcours personnalisé : nous privilégions la promotion interne
  • Mobilité nationale et internationale possible au sein de nos Maisons
  • Accès au programme Bocuse Privilège :
  • 20% de réductions en boutiques (épicerie fine, textile…)
  • Chèques cadeaux, primes de cooptation & de loyauté
  • Réductions Bragard & salles de sport On Air
  • Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges
  • Courtier dédié (Groupama) pour vos contrats perso

  • Pâtissier (H/F) - CDD

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    NORD SUD PRODUCTION, le laboratoire de production des Maisons Bocuse, recrute un Pâtissier en CDD du 22/12/2025 au 04/01/2026.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ECLAT DE PIERRE Temps plein

    L ECLAT DE PIERRE RECUTEPâtissier / Pâtissière – Restaurant traditionnel français Saint-Didier-au-Mont-d'Or (Monts d'Or – proche Lyon)Le restaurantSitué sur les hauteurs de Lyon, à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, notre restaurant est un établissement familial de cuisine traditionnelle française, où le fait-maison, la rigueur et le plaisir du travail...

  • Commis Pâtissier

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, recherche son futur Commis pâtissier (H/F).Poste à pourvoir immédiatement.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

    Banneton boulangerie à Lyon2ème au cœur de la presqu'ileNous cherchons patissier/ere H/F dynamique et polyvalent afin de renforcer notre équipeVous aurez à réaliser la production, le façonnage, les cuissons, et gâteaux de voyage de notre magasin.Les jours de repos pour ce poste seront le dimanche et le lundi.Viennoiseries : Maîtriser le tourage pour...

  • patissier tourier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au fournil de Montchat Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

    Banneton boulangerie à Lyon2ème au cœur de la presqu'ileNous cherchons patissier/ere boulanger/ère H/F , dynamique et polyvalent afin de renforcer notre équipe.Vous aurez à réaliser la production, le façonnage, les cuissons des viennoiseries et gâteaux de voyage de notre magasin.Réaliser des cuissons de pains et quelques pétrissage.Les jours de...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit).Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en charge du transport...

  • Patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une pâtissière ou un pâtissier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits.ResponsabilitésConcevoir et élaborer des recettes innovantes...

  • Pâtissier H/F en continue

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE SAS Temps plein

    LE GRAND REFECTOIRE :Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.Un...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BANNETON Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés , en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...