Chef de Partie Pâtisserie

il y a 7 heures


Anglet, France VENDOM COMPANY Temps plein

On est une destination d'exception dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, offrant une expérience gastronomique raffinée dans un cadre idyllique. Nous sommes engagés à fournir un service de qualité supérieure et à ravir nos clients avec des créations culinaires innovantes.

**À propos du poste**

Nous recherchons un Chef Pâtissier ou une Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique chez Brindos Lac et Château. Dans ce rôle, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts exquis qui émerveilleront nos clients.

**Responsabilités**
- Concevoir et préparer une variété de pâtisseries et desserts haut de gamme.
- Assurer la présentation soignée des plats pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur qualité et fraîcheur.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des menus saisonniers innovants.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur.
- Former et encadrer les membres juniors de l'équipe en pâtisserie.

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un rôle similaire au sein d'un établissement gastronomique. __

**Avantages**:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

**Horaires**:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

**Rémunération supplémentaire**:

- Pourboires

**Lieu du poste**:
En présentiel
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 20 000,00€ à 25 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Parte Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

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    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un chef de Partie Patisserie (H/F) pour la saison 2025 ou plus. Notre établissement situé au cœur de du golf de Chiberta à Anglet, s’inspire de la gastronomie basque à laquelle s’ajoute une offre contemporaine. Le Chef De Partie Pâtisserie (H/F) est en charge de la...


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    il y a 1 semaine


    Anglet, France ABRAZO - Maison Chiberta Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un chef de Partie Patisserie (H/F) pour renforcer la brigade le temps d'une saison ou plus. Maison Chiberta dévoile son nouveau restaurant, signé Juan Arbelaez : Abrazo, une cuisine à la braise, entre inspirations sud-américaines et saveurs basques. Sous la responsabilité de...

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    il y a 3 jours


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  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Anglet, France VENDOM COMPANY Temps plein

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  • Chef Patissier Cdi

    il y a 2 jours


    Anglet, France Maison Chiberta Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à ANGLET, nous recherchons un chef patisserie **(H/F)** passionné pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture fin juin. Chez Maison Chiberta, la table s'enflamme sous la Direction du chef Juan Arbelaez. **Faites rayonner votre créativité sucrée au cœur d’une cuisine de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la satisfaction des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Anglet, France Lalucciola Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Anglet, France Lalucciola Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...