Chef(Fe) de Cuisine

il y a 5 jours

Orly, France EHPAD Résidence Saint Jean-Baptiste de la Salle Temps plein

Située à Athis-Mons, la Résidence **Saint Jean-Baptiste de La Salle** accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun.

Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de cuisine H/F** passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre établissement, **le poste est à pourvoir immédiatement**

**Vos missions**:

- Prestation culinaire et satisfaction des familles
- Manager l’équipe de cuisine (commis, aides de cuisine, plongeurs)
- Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
- Suivi de l'organisation du service en salle
- Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

**Salaire** : 2500€ brut

- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent)
- Expérience dans le domaine
- Sens de l'organisation, esprit d’équipe
- Management bienveillant
- Capacités d'analyse de la qualité

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Orly, France ART DE VIVRE Temps plein

    Pour un établissement scolaire de la Fondation d'Auteuil servant 500 repas / jour ouvert tous les midi et soir toute l'année. Missions = - Préparation froide et chaude - Aide à l'établissement des commandes - Suivi et Respect de la traçabilité HACCP - Horaires de 14h à 21h30 du lundi au dimanche, un week-end sur deux travaillé A POURVOIR DE...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Orly, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Orly, France ART DE VIVRE Temps plein

    Pour un établissement scolaire de la Fondation d'Auteuil servant 500 repas / jour ouvert tous les midi et soir toute l'année. Missions = - Préparation froide et chaude - Aide à l'établissement des commandes - Suivi et Respect de la traçabilité HACCP - Horaires de 14h à 21h30 du lundi au dimanche, un week-end sur deux travaillé A POURVOIR DE...

  • Assistant Chef de Produit

    il y a 2 heures

    Orly, France FDG Group Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** FDG est un acteur majeur du non-alimentaire en grande distribution. Nous assurons la **conception**, le **développement** et la **commercialisation** de gammes complètes de produits pour les GMS. Notre portefeuille s’articule autour de **4 grands pôles**: - **Textile** : mercerie, tricot, DIY - **Hygiène Beauté** : accessoires...

  • Assistant Chef de produit

    il y a 1 semaine

    Orly, Île-de-France FDG Group Temps plein

    Qui sommes-nous ?FDG est un acteur majeur du non-alimentaire en grande distribution.Nous assurons la conception, le développement et la commercialisation de gammes complètes de produits pour les GMS.Notre portefeuille s'articule autour de 4 grands pôles :Textile : mercerie, tricot, DIYHygiène Beauté : accessoires coiffure, maquillage,...

  • Magasinier (H/F) - Ec21907

    il y a 2 semaines

    Orly, France Ville de ORLY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La direction Restauration et Entretien est composée du service restauration (dont la cuisine centrale). Les missions du service sont l’élaboration et la livraison des repas en liaison chaude pour les écoles d’Orly. Encadré par la responsable de production, vous participez à la réception des marchandises, vérification...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Orly, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Responsable Boucher Découpe pour Restaurants Nuit H/F

    il y a 1 semaine

    Orly, France As Competences Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALES En lien avec le Directeur de production, et afin de préparer les commandes pour les restaurants gastronomiques, vous aurez pour principales activités professionnelles : - Le Désossage, l'épluchage, le parage des viandes - La Découpe, le piécage (volume de pièces à découper avec un tranchage délicat au poids précis) onglets,...

  • Chargé de Compensation

    il y a 2 semaines

    Orly, Île-de-France FDG Group Temps plein

    Qui sommes-nous ?FDG est un acteur majeur du non-alimentaire en grande distribution.Nous assurons la conception, le développement et la commercialisation de gammes complètes de produits pour les GMS.Notre portefeuille s'articule autour de 4 grands pôles :Textile : mercerie, tricot, DIYHygiène Beauté : accessoires coiffure, maquillage,...

  • Gérant Adjoint

    il y a 2 jours

    Orly, France ART DE VIVRE Temps plein

    Pour un établissement scolaire de la Fondation d'Auteuil servant 200 repas / jour ouvert tous les midi et soir toute l'année. Missions = -Seconder le Chef-Gérant dans l'établissement des commandes - Elaboration et suivi des animations - Suivi de la gestion administrative - Respect de la traçabilité HACCP - Préparation froide - Relation Client -...