Directeur(Rice) Adjoint(E)

il y a 1 semaine

Paris, France LA COUPOLE Temps plein

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F**pour** La Coupole**

**A propos du restaurant**:
Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer...et le fameux curry d'agneau à l'indienne...L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre **800 et 1000 couverts / jour**

**Descriptif du poste**:
En binôme avec le Directeur d’Exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d’offrir à nos clients une expérience d’exception.

Votre mission s’articule autour de 4 activités:

- ** OPERATIONNELLE**: Vous participez au service en supervisant et animant les équipes salle et cuisine autour de notre ambition client.
- ** MANAGERIALE**: Vous contribuez au recrutement, à l’intégration, à la formation et au développement des équipes. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l’activité et vous organisez le travail de l’équipe.
- ** COMMERCIAL**: Vous garantissez une expérience client réussie, c'est-à-dire unique et de qualité, en animant les équipes autour de nos offres commerciales et marketing.
- ** GESTION**: Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (stocks, achats, caisses ) et vous êtes garant du respect de la législation en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
- Capacité à manager une équipe entre 50 et 150 personnes
- Dynamique, disponible, aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP

  • Directeur(rice) Général(e) Adjoint(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Page Executive Temps plein

    Job DescriptionEn tant que Directeur(rice) Général(e) Adjoint(e), vous aurez les responsabilités suivantes :Définir et mettre en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de l'entreprise ;Superviser les opérations et garantir leur alignement avec la vision stratégique de l'organisation ;Travailler en étroite collaboration avec les autres...

  • Directeur(rice) Adjoint(e) de Boutique F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, France Bonpoint Temps plein

    Directeur(rice) Adjoint(e) de Boutique F/H L'entreprise Référence inégalée dans le monde depuis 50 ans, Bonpoint est la seule Maison de Couture française pour enfants dont le rayonnement international s’étend avec plus de 120 boutiques réparties dans 29 pays. La confection unique, soignée et précieuse des créations Bonpoint, cultive l’idée que...

  • Directeur(Rice) Adjoint(E)

    il y a 1 jour

    Paris, France BOFINGER Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F**pour** Bofinger** **A propos du restaurant**: Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l’emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. Dans cette institution, on...

  • Adjoint(e) au Directeur/rice des secrétariats médicaux

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Institut Curie Temps plein

    CDIParis / Saint-Cloud / OrsayAdjoint(e) au Directeur/rice des secrétariats médicaux - H/FParamédicalEnsemble hospitalierL'Institut Curie recrute un(e) Adjoint(e) au Directeur/rice des secrétariats médicaux, dans le cadre d'un CDI à temps plein sur les sites de l'Ensemble Hospitalier.L'Ensemble hospitalier de l'Institut Curie est le 1er Centre...

  • Directeur Adjoint Futur Directeur D'hôtel 4 Paris

    il y a 1 semaine

    Paris 17e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** POSTE À POURVOIR...

  • Directeur Adjoint Ressource

    il y a 2 semaines

    Paris, France EHPAD FRANCOIS 1ER Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** DIRECTEUR ADJOINT RESSOURCE **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'EHPAD dispose de 109 places d'hébergement dont 14 en Unité de Vie Protégée. Le directeur/rice adjoint/e en charge des ressources et de la logistique est placé/e sous la responsabilité du directeur Définition Métier: L’adjoint au...

  • Coordinateur-rice Technique Adjoint-e Solicycle

    il y a 3 jours

    Paris, France Etudes et Chantiers Temps plein

    ETUDES ET CHANTIERS IDF RECRUTE UN-E COORDINATEUR-RICE TECHNIQUE ADJOINT-E 35 heures - CDI POSTE A POURVOIR EN SEPTEMBRE PRESENTATION DE L’ASSOCIATION - Etudes et Chantiers Ile de France est une association d’Economie Sociale, Solidaire et Circulaire et d’Education Populaire qui mène des actions d’insertion à travers des supports liés au...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours

    Paris, France FNEHAD Temps plein

    **SANTE SERVICE DAX** 22 route des Pyrénées 40180 NARROSSE 05.58.58.11.02 OFFRE D’EMPLOI / CDI Un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F SANTE SERVICE DAX est une association à but non lucratif créée en 1973. Elle est située à NARROSSE, 22, route des Pyrénées et dispose d’une antenne HAD à MIMIZAN au 9001 chemin des Pins (département des...

  • Adjoint(e) au Directeur/rice des secrétariats médicaux

    il y a 4 jours

    Paris, France Institut Curie Temps plein

    L’Ensemble hospitalier de l’Institut Curie est le 1er Centre français de lutte contre le cancer en nombre de patients, ce qui a représenté plus de 52 600 patients traités en 2022 dont 2410 patients inclus dans une étude clinique. La force de l’Institut Curie ? Sa capacité à amener la découverte scientifique au lit du patient. Médecins,...

  • Ambassadeur de Boutique — Adjoint(e) du Responsable

    il y a 2 semaines

    Paris, France Bonpoint Temps plein

    Une maison de couture française recherche un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) de Boutique à Paris. Vous serez responsable de l'accueil de la clientèle, du management de l'équipe, et de la gestion des opérations de la boutique. Une expérience confirmée dans la vente et la gestion est essentielle. Vous devez maîtriser l’anglais et avoir un sens du...