Agent de Restauration

il y a 3 jours


SaintCyrsurLoire, France Ministère de l'Intérieur Temps plein

Devenez Agent de restauration au ministère de l’intérieur
Vous souhaitez travailler dans les domaines de la mécanique, du bâtiment, de la logistique ou de la restauration ?
Le Secrétariat général pour l’administration du ministère de l’intérieur (SGAMI) OUEST recrute Agent de restauration
**Localisation administrative et géographique / Affectation**:
CRS 41 - 85 Rue Henri Bergson - 37540 SAINT-CYR-LOIRE
**Vos activités principales**:
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
**Activités annexes ponctuelles**:
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
**Votre environnement professionnel**:

- Activités du service

Le service assuré se déroule sur le site de la CRS N° 41, sis 85 rue Henri Bergson 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE. Le travail s’effectue d’une part à résidence et, d’autre part, en déplacement avec l’unité
- Composition et effectifs du service

1 major responsable de la synergie Mess/Foyer - 1 brigader-chef - 1 brigadier - 1 gardien de la paix - 3 OC dont 1 affecté à la gérance - 1 APST - 2 spécialités cuisine - 14 ATIOM - 2 Contractuels
- Liaisons hiérarchiques

Responsable du service, commandant d’unité et adjoint
- Liaisons fonctionnelles

Le service général, le secrétariat et le commandant d’unité
**Vos perspectives**:
Evolution statutaire.
**Durée attendue sur le poste**: 3 ans
Conditions particulières d’exercice
**Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions**:
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
**En déplacement uniquement pour les fonctionnaires**: Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Seuls les fonctionnaires et OC sont concernés.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT
I nscrivez-vous jusqu’au 31 juillet 2025
**Pour tou t renseignement**: 02-47-42-85- 36 / 85- 47 / 85- 54
ou par mail
cen24



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