Serveur Petit Dejeuner

il y a 4 jours

Hyères, France Hotel La Potinière Temps plein

**Poste : Employé(e) Petit-Déjeuner**

**Lieu**: Hôtel La Potinière - Hyères Plage
**Horaires**: 6h30 - 11h30
**Jours**: 6 jours sur 7
**Type de contrat**: [CDD / CDI selon profil]
**Salaire**: À définir selon expérience + avantages en nature (repas, prime, etc.)

**Votre Mission**:
En tant qu’ambassadeur du premier moment de la journée de nos clients, vous êtes responsable de garantir une expérience petit-déjeuner fluide, chaleureuse et haut de gamme, fidèle aux standards de l’Hôtel La Potinière.

**Responsabilités**:
**1. Mise en place & dressage**:

- Préparer la salle, la terrasse et le buffet avant l’arrivée des clients.
- Veiller à la fraîcheur, à l’esthétique et à la réassurance constante du buffet.
- Effectuer la mise en place des produits et du matériel (vaisselle, jus, boissons chaudes ).

**2. Accueil & service client**:

- Accueillir les clients avec sourire et courtoisie.
- Servir les boissons chaudes et les plats à la carte selon les standards.
- Veiller au bien-être et à la satisfaction de chaque client.

**3. Nettoyage & rangement**:

- Assurer le débarrassage, le nettoyage des tables et du buffet.
- Entretenir les espaces et le matériel selon les normes HACCP.
- Ranger et préparer les stocks pour le lendemain.

**4. Qualité & Excellence**:

- Remonter toute remarque ou dysfonctionnement à la direction.
- Travailler en binôme ou en autonomie avec rigueur.
- Être force de proposition pour améliorer l’expérience client.

**Profil recherché**:

- Expérience en hôtellerie/restauration (souhaitée mais non obligatoire).
- Excellente présentation et sens de l’accueil.
- Dynamisme, ponctualité et esprit d’équipe.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Bonne communication, français requis, anglais apprécié.

**Pourquoi rejoindre La Potinière ?**
- Un cadre de travail idyllique sur la plage.
- Une équipe dynamique, bienveillante et professionnelle.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 30 par semaine

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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