Chef de Partie
il y a 6 heures
Pour un établissement de restauration bistronomique, vous assisterez le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein d une petite brigade:
Vous serez en charge du poste entrée et dessers, approvisionnement,mise en place et service
S'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction des clients
Participer avec le chef à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôle des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur en veillant au contrôle des coûts et à la rentabilité.
Participer avec dynamisme à la collaboration de l équipe de cuisine avec efficacité dans une bonne ambiance de travail
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
Seulement 2 jours en coupé l hiver et 2,5 jours de repos consécutifs en été.
Contrat 37 hebdomadaire, temps de travail annualisé, heures déclarées sur un logiciel adapté afin que toutes les heures soient prise en compte.
Salaire fixe (1650 Euros Nets) + plan épargne entreprise, chèques vacances.
Fermeture annuelle du 23 décembre au 2 janvier.
Poste en CDI à pourvoir au 20 novembre
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Horaires:
- Disponible le week-end
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime semestrielle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Chef de partie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Plage Carré Mer
il y a 4 jours
Villeneuve-lès-Maguelone, France Plage Restaurant Carré Mer - Plage de Villeneuve Lès Maguelone Temps pleinPourquoi pas passer l'été face à la mer ? - Le restaurant/plage saisonnier Carré Mer ( située à 12 km de Montpellier - direction Palavas rive droite ) recherche pour la période du mois de juin au mois de septembre à consolider son équipe de pâtisserie. La cuisine est dirigée par les chefs cuisiniers Pablo Solis sous l'égide des frères Pourcel,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Villeneuve-lès-Avignon, France La Cabane Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-lès-Béziers, France Restaurant le traditionnel Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des entres et du froid garantissant la qualité et la présentation des mets servis à nos clients. Vous serez en charge de tenir le...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 jours
Villeneuve-lès-Avignon, France La Cabane Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Villa Marina Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeneuve-lès-Maguelone, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...
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Chef de partie
il y a 19 heures
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinChef de partie - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps pleinEntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Villeneuve-lès-Avignon, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F)** **CDD Saisonnier jusqu' au 31 Octobre 2025** **Apportez votre touche à un voyage culinaire!** Rejoindre l’équipe de **Christophe Chiavola**, c’est participer à une cuisine d’instinct, épurée et de saison, « au service de la nature » et proposer des desserts en adéquation avec l’ADN de notre...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps pleinEntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...