Emplois actuels liés à Demi-Chef de Partie Pâtisserie - GillylèsCîteaux, Bourgogne-Franche-Comté - Les Sources de Vougeot

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe RESIDENCE LE PANORAMA  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...


  • Lavans-lès-Saint-Claude, Bourgogne-Franche-Comté, France SMOBY TOYS Temps plein

    Chez Smoby, nous croyons que chaque enfant mérite des jouets qui éveillent, inspirent et créent des souvenirs inoubliables.Filiale du groupe Simba Dickie, acteur de premier plan dans le secteur du jouet, Smoby conçoit et fabrique des jouets durables, sûrs et éducatifs, stimulants pour l'imagination et la créativité.Nos principes et valeurs –...


  • Neuilly-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Shiseido Temps plein

    Chef de Produit Opérationnel FragranceCDD 6 moisMarché FranceQUI SOMMES-NOUS ?Reconnue comme la première entreprise de cosmétiques fondée au Japon, et classée au 5ème rang mondial des groupes de beauté, Shiseido incarne l'excellence absolue dans le domaine des soins, du maquillage et des parfums. La réputation de l'entreprise, fondée en 1872,...


  • Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Rectorat de l'Académie de Dijon Temps plein

    Et si votre savoir-faire contribuait à révéler des vocations ? Rejoignez l'établissement régional d'enseignement adapté Claude Brosse et transmettez l'excellence du métier de maçon aux professionnels de demain.Il s'agit d'un CDD en temps plein jusqu'au 3 juillet 2026.En tant qu'enseignant(e) en maçonnerie et gros œuvre, vous aurez pour rôle de...

  • Responsable de rayon

    il y a 2 semaines


    Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec  7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Infirmier H/F

    il y a 2 semaines


    Lavans-lès-Saint-Claude, Bourgogne-Franche-Comté, France ODYNEO LE HAUT DE VERSAC Temps plein

    Odynéo est une association de familles qui agit pour les personnes en situation de handicap neuromoteur et leurs proches. Elle accompagne des personnes de la toute petite enfance aux âges les plus avancés de la vie. Odynéo c'est aujourd'hui 1 100 personnes accompagnées, 1100 salariés et 150 bénévoles, dans 35 établissements et services situés dans...

  • Directeur d'établissement H/F

    il y a 2 semaines


    Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Les Collines Dorées  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...

Demi-Chef de Partie Pâtisserie

il y a 14 heures


GillylèsCîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

Entreprise

Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026

Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.

Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises.

Poste

Vous rejoindrez une brigade passionnée œuvrant sur deux univers culinaires complémentaires : un restaurant gastronomique, Le Clos de la Tour, et l'Auberge des Cîteaux, notre auberge champêtre.

Deux cuisines, deux identités, une même exigence : la précision, le terroir et le plaisir du produit.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F est en charge de :

  • Assister le Chef de Partie dans la mise en place, la production et l'envoi des desserts,
  • Gérer son poste de pâtisserie, dans le respect des standards établis,
  • Encadrer, former et accompagner les commis et apprentis pâtissiers,
  • Respecter les normes d'hygiène.

Profil

  • Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous disposez d'une expérience réussie et significative sur un poste similaire.
  • Une expérience au sein d'un restaurant gastronomique étoilé est un atout supplémentaire.
  • Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre sens du détail seront les clés de votre succès dans ce poste.