Agent de Cuisine Qualifié

il y a 5 jours

Paris e, France Fondation Casip Cojasor Temps plein

**À propos de nous**

Fondation Casip Cojasor est une moyenne entreprise située à 75020 Paris 20e. Notre société est professionnelle et agile.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni

L'agent de restauration Qualifié organise et assure la production et la distribution des repas de l’ensemble des convives, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène et de sécurité.

Rattaché au Cadre hôtelier, ses missions seront les suivantes:

- Assurer la gestion des stocks, des commandes, la vérification des bons de livraison et le contrôle physique de la marchandise.
- Assurer le stockage, le rangement et la rotation des marchandises.
- Formaliser les menus et les protocoles et différents outils
- Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et la réalisation du service, tout en assurant les tâches en amont et en aval dans le respect des normes HACCP.
- Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive.
- Participer aux Audits qualité
- Mener des inventaires

Profil recherché:

- Expérience souhaitée en hôtellerie ou collectivité
- CAP Cuisine

Compétences requises:

- Normes HACCP : Connaissances opérationnelles exigées
- Pack Office : Connaissances opérationnelles exigées
- Bio-nettoyage des locaux : Connaissances opérationnelles
- Techniques culinaires : Connaissances générales
- Gestes et postures / manutention : Connaissances générales
- Maitriser les techniques de préparation des régimes spécifiques
- Assurer la plonge
- Entretenir les locaux (plan de maitrise sanitaire) et le matériel

Qualités requises:

- Bienveillance / Sens de l'accueil
- Aisance relationnelle / Posture adaptée
- Organisation / Rigueur
- Autonomie
- Discrétion
- Capacité d’adaptation aux changements et à l’évolution du contexte
- Adhésion aux valeurs de la fondation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 355,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Temps de travail:

- Temps plein

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent de Cuisine Qualifié

    il y a 3 jours

    Paris 20e, France Fondation Casip Cojasor Temps plein

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  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 20e, France Pôle Emploi Temps plein

    Bar/Restaurant situé rue de Belleville Paris 20ème recrute un Commis de Cuisine (H/F). - Mise en place - Préparation des plats de la carte - Entretien du lieu de travail et des équipements, nettoyage Vous travaillez avec un chef de cuisine Pas d'horaire en coupure Horaires de travail : de 10h à 18h ou de 16h à 23h samedi travaillé 2 jours de repos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 20e, France GROUPE D’ŒUVRES SOCIALES DE BELLEVILLE Temps plein

    La Crèche « Françoise Lagrange » est située dans le 20ème arrondissement de Paris à la station Place des Fêtes (métro 7 bis) ou Jourdain (métro 11). Elle est ouverte de 8h à 18h30 du lundi au vendredi. Elle a une capacité d’accueil de 80 berceaux. La structure est répartie en six lieux de vie. Vous rejoindrez une équipe...

  • Agent D'entretien Qualifie Avec Permis B

    il y a 2 semaines

    Paris 15e, France NETT PLUS Temps plein

    Petite entreprise de nettoyage à Paris spécialisée dans le ménage des escaliers et parties communes des immeubles d'habitation à Paris et proche banlieue recherche AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIE AVEC PERMIS B OBLIGATOIRE ET CONDUITE DANS PARIS pour faire des interventions de nettoyage urgentes ou qualifiées (cristallisation, monobrosse shampooing de...

  • Agent de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 20e, France Maison d’Accueil de l’Enfance Eleanor Roosevelt - DASES Temps plein

    **A propos de l'établissement** La Maison d’Accueil de l’Enfance Eleanor Roosevelt (MAEER) accueille 24h sur 24, 135 enfants, âgés de 4 jours à 18 ans, au titre de la protection de l’enfance, sur décision judiciaire ou administrative, pour: - Mettre en protection sans critère et sans délais les enfants en danger ou risque de danger - Évaluer...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 2 semaines

    Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-9323bis Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée MAURICE RAVEL - 89 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un(e) Agent ou Agente d'entretien...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 1 semaine

    Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9280 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HELENE BOUCHER - 75 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 5 jours

    Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9287 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HELENE BOUCHER - 75 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et...

  • Agent Polyvalent en Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Centre Marie Becquet de Vienne - DSOL Temps plein

    **Activités principales**: L’agent de cuisine assure la préparation des repas dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité qui s’imposent dans le cadre d’une cuisine collective. Il veille au respect des différentes procédures : Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité et plan de nettoyage. L’agent de cuisine assurera également...

  • Agent ou Agente de Maintenance

    il y a 2 semaines

    Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9275 BIS Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée HELENE BOUCHER - 75 Cours de Vincennes - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente de maintenance La Région Ile de France gère 474 lycées en Ile de France et...