Hôtesse - Restaurant Fitzgerald

il y a 7 jours


Paris, France Fitz Group Temps plein

**Opportunité d'emploi : Hôtesse - Restaurant Fitzgerald (H/F)**

Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà de notre salle principale, découvrez notre speakeasy, un lieu magique où cocktails innovants et DJ Sets créent une atmosphère envoûtante.

Sous la supervision attentive de notre manager, l'hôtesse est une véritable ambassadrice de l'expérience client, garantissant un service irréprochable tout en incarnant nos valeurs.

Une opportunité idéale pour les étudiants à la recherche d'une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration.

**Missions et responsabilités**
- Gérer le standard téléphonique du restaurant
- Fédérer la marque du restaurant sur nos différents services déjeuner / dîner / clubbing
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Connaitre la carte et être capable de la décrire aux clients
- Etre attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Effectuer et contrôler la mise en place et rangement des desk d’accueil et vestiaires
- Diriger les clients vers les tables qui leur sont assignées et les accompagner dès leur arrivée au sein de l’établissement jusqu’à leur départ en suivant leur bien-être.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en renouvelant les tables, en gérant les surréservations et en communiquant avec le personnel sur les clients à fort potentiel.
- Identifier les clients VIP et leur offrir un service personnalisé.
- Assurer l’entretien des cartes et leur édition
- Garant(e) des flux pendant les services : Donner le rythme du service aux managers et chefs de rangs et accompagner les clients jusqu’à leur table
- Garant(e) des empreintes bancaires des clients et s'assurer de la facturation des clients lors de leur no show / non venue
- Préparer le plan de salle et le soumettre au responsable du service.
- Veiller au respect des procédures de réservation.
- Participer aux briefs d’équipes afin de communiquer aux managers de salle la composition du service (nombre de couverts, clients VIP, typologie de clients, etc )
- Synchroniser les évènements / privatisations avec les différents services
- Prospecter les concierges d'hôtel et autres clients potentiels pour établir des relations privilégiées

**Back office**
- Maîtriser notre logiciel de réservation 7rooms
- Enrichir le fichier client pour offrir des expériences personnalisées

**Nos avantages**:

- Possibilité d'évolution au sein du groupe
- Remise de 30% dans les restaurant du groupe
- Pourboires
- Prise en charge du Pass Navigo à 100 %
- Formations

**Ce que nous offrons**:
Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un groupe en pleine croissance, des formations continue pour vous permettre de grandir professionnellement. Une équipe accueillante et soudée prête à partager ses connaissances et bien plus encore

**Formations**: Vous aurez la possibilité de vous former plusieurs fois par an.

**Type de contrat**: CDI - temps partiel

30h réparties du jeudi au samedi soir ou du mercredi au samedi soir

**Lieu de travail** : Paris 7ème

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  • Manager Restaurant

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche d’un manager avec un grand relationnel Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Votre...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Emploi: Chef Barman - Fitzgerald** **Fitzgerald,** le Restaurant et Cocktail Bar incontournable et animé de la Rive Gauche, recherche un Chef Barman dynamique pour rejoindre notre équipe. Intégré au Fitz Group, un acteur majeur de la restauration festive à Paris, cette position est une chance unique de contribuer au succès d'une entreprise...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Manager (H/F) - Devenez le Cœur Battant de Notre Restaurant Festif.** En tant que Manager clé de notre restaurant, vous aurez le privilège de piloter l'expérience client et d'impacter directement le succès de notre établissement. Sous la houlette de notre Directrice d'exploitation, vous serez le garant de l'excellence du service et de la...

  • Chef Barman

    il y a 4 jours


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son Chef Barman. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Un speakeasy est...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Restaurant Fitzgerald (H/F)** Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents ! Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà...

  • Alternant Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Alternance: Alternant Commis Barman H/F au Fitzgerald** **Plongez au cœur de la restauration festive avec Fitzgerald !** Nous cherchons un(e) Alternant(e) Commis Barman passionné(e) pour renforcer nos équipes dynamiques et contribuer à l’essor d’une start-up innovante dans l'univers de la restauration festive. **Votre Mission**: Sous la...

  • Hôtesse Adjointe

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France FITZ GROUP Temps plein

    Opportunité d'emploi : Hôte/Hôtesse Adjointe - La Fontaine Gaillon (H/F)Rejoignez l'équipe du restaurant La Fontaine Gaillon, une adresse emblématique où l'histoire se marie à une cuisine française raffinée, sublimée par l'une des plus belles terrasses de Paris. Inauguré récemment après une rénovation spectaculaire menée par Lázaro Rosa...

  • Chef Hotesse

    il y a 4 jours


    Paris 1er, France RESTAURANT KONG Temps plein

    **DESCRIPTION GENERALE** - Rattaché(e) au Directeur du Restaurant KONG, la Chef hôtesse d’accueil a pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'organisation des vestiaires, la supervision de l'équipe et l'accompagnement des clients. **MISSIONS PRINCIPALES** - Superviser, intégrer et former l'équipe...

  • Barman/barmaid - Fitzgerald

    Il y a 17 minutes


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Fitzgerald (H/F)** Rejoignez une entreprise passionnée par l’excellence, où chaque établissement incarne l’équilibre parfait entre authenticité, élégance et convivialité. Dans nos restaurants, nous mettons à l’honneur une cuisine de saison inventive, servie dans des cadres uniques et chaleureux....


  • Paris, France Clint Temps plein

    Restaurant parisien proposant du brunch cherche hôte/hôtesse d’accueil disponible tous les week-ends ! Personne sérieuse, fiable, souriante, tempérament calme. Bonne humeur ! Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 14 par semaine Salaire : 1 541,46€ à 2 057,65€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Tous les week-ends - Travail...