Chef(Fe) de Partie

il y a 2 semaines


Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

**L’Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale recherche un(e) Chef(fe) de partie H/F**.

Poste à pourvoir immédiatement.

**Base de salaire mensuelle de 1911,00€ brut.**
- Rémunération variable selon compétences et expériences._

**Vos principales missions sont**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.

Vous suivez les règles HACCP mises en place dans l'établissement.

Vos missions:

- Maîtrise de tous les types de cuisson de tous les aliments
- Mise en place, préparation, dressage
- Gestion des stocks, réception de certaines livraisons, stockage des marchandises

Une expérience dans l'hôtellerie-restauration serait un plus

**Les principales qualités requises sont**:

- Facilité d'intégration au sein d'une équipe
- Rigueur, organisation et réactivité
- Souci du client
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress

Merci de nous transmettre votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 911,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisinier: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef-fe Gérant-e Beauvais

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Beauvais, France Ministère de l'Education Nationale Temps plein

    Descriptif poste et compétences attendues Sous l’autorité de la cheffe de division, le(la) chef(fe) de bureau en charge de la gestion collective et remplacement des enseignants du premier degré, adjoint(e) à la cheffe de division, prépare et réalise les opérations liées au mouvement et au remplacement des enseignants du premier degré. **Gestion...

  • Chef de Partie 39h

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 6 jours


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    « Apportez rigueur et précision pour un service culinaire impeccable. » Sous la supervision du Chef, du Second et du Troisième de cuisine, le Chef de partie junior participe à la mise en place et à la préparation des plats de sa partie. Il respecte les fiches recettes et d'envoi, applique rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, et...


  • Beauvais, France Ministère de l'Education Nationale Temps plein

    Descriptif poste et compétences attendues En tant que chef de division, vous êtes placé sous l'autorité directe du secrétaire général et êtes chargé de coordonner et de superviser l'ensemble des missions et des équipes des bureaux de l'affectation et de la vie de l'élève. **Responsabilités principales**: **1.**Affectation des élèves**: -...

  • Chef de Partie 42h

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    Hotel restaurant ** au centre ville de Beauvais, avec salle de séminaires Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Vos Missions: - Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    Hotel restaurant ** au centre ville de Beauvais, avec salle de séminaires Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Vos Missions: - Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais...


  • Beauvais, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    **Vos missions**: Pour Eiffage Énergie Systèmes, la filiale Sidem électricité recrute un(e) Chef d'équipe en Electricité Industrielle F/H **Organisation du travail** - Recevoir les consignes des travaux à réaliser. - Prendre connaissance du dossier technique. - Effectuer les remontées et les retours des besoins en matériels et consommables ; et...

  • Chef d'Équipe Logistique H/F

    il y a 3 semaines


    Beauvais, France ID LOGISTICS Temps plein

    Nous proposons des activités de logistique et de transport qui jouent un rôle de plus en plus important dans la performance de nos clients. La qualité des prestations que nous proposons à nos clients est l'une de nos valeurs clé : l'excellence opérationnelle. C'est pourquoi nous vous invitons à participer à ces évolutions et à acquérir des...