Cuisinier Chef de Partie

il y a 1 semaine


Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

Notre restaurant, LA MAISON, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe.

Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers.

Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents.

Un petit rappel des avantages:

- 2 jours de repos
- restaurant inédit sur Angers
- cadre exceptionnel
- facilité d'accès
- équipe dynamique et créative

**CHEF DE PARTIE H/F**

**Vos missions**:
Vous êtes responsable du contrôle et du rangement des marchandises de votre partie.
Vous fabriquez, dressez, envoyez les plats relevant de votre partie.
Vous organisez et contrôlez le travail des commis et apprentis.
Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité.
Vous veillez à offrir aux clients des produits de qualité.
Vous mettrez en place de bonnes pratiques écologiques et économiques dans un objectif de développement durable.

**Vos qualités**:
Vous êtes rapides, organisés et efficace.
Vous êtes passionnés par la cuisine et vous avez l’esprit d'équipe.
Vous savez transmettre votre savoir faire.
Vous connaissez les règles d’hygiène.
Vous êtes rigoureux et méthodique.
Vous maitrisez vos fiches technique le respect de la marge.

**Votre formation**:
CAP/BEP + experience
BAC PRO cuisine
BTS cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15 Avril

Si vous êtes passionné par la gastronomie, créatif et avez le sens du détail, rejoignez notre équipe pour contribuer à la réussite de notre cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2025


  • Chef de partie

    Il y a 35 minutes


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    Il y a 40 minutes


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    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous sommes attentifs à votre vie personnel, vous aurez la possibilité d'avoir deux week-end par mois. Nous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


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    il y a 5 jours


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  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

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    Il y a 28 minutes


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    Il y a 19 minutes


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    Il y a 20 minutes


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