Demi Chef de Partie Cuisine

il y a 18 heures


Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein

Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un situé établissement prestigieux au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir une expérience inoubliable à ses hôtes. Notre restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, est une destination incontournable pour les gourmets de la région.

Nous recherchons un demi chef de partie cuisine h/f talentueux pour rejoindre notre brigade.


En tant que demi chef de partie, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, à la création de nouvelles recettes et au bon fonctionnement de la cuisine. Voici les principales missions que vous serez amené à accomplir:

- Participer à l'élaboration des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assister le chef de partie dans les préparations culinaires
- Contribuer à la mise en place et au service des plats
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients
- Encadrer et former les commis de cuisine lors de leurs missions
- Expérience de 3 ans minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire
- Diplôme de type CAP/BEP en cuisine
- Aisance dans la gestion des diverses stations de cuisine
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
- Créativité et goût pour l'innovation culinaire
- Rigueur et respect des normes sanitaires

Salaire et avantages du poste:

- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Environnement de travail stimulant et dynamique
- Opportunités de développement professionnel et de formation continue
- Élaboration d’une équipe soudée autour des valeurs de l’établissement
- Horaires de travail en continu

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe qui valorise le talent et la créativité, nous vous invitons à postuler.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps plein

    DEMI CHEF DE PARTIE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG (ouverture prochaine) Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son demi chef de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Strasbourg, France Le Petit Beefbar Temps plein

    **Le Petit Beefbar Strasbourg** recrute un **Demi Chef de partie** pour sa **nouvelle ouverture** ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration international ? Rejoignez notre **nouvelle équipe de cuisine** et participez à l'aventure du **Petit Beefbar Strasbourg**, petit frère du célèbre Beefbar,...


  • Strasbourg, France Maison Rouge Temps plein

    Publiée le 7/13/2025Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph établissement Collection est haut de gamme un situé au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience inoubliable. Notre équipe saura combler les attentes des visiteurs grâce à un service personnalisé et une attention particulière aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    RESTAURANT "Au Cheval Noir" Venez vivre avec nous une aventure dans une entreprise dynamique, professionnelle, bienveillante et aimant faire plaisir à ses clients. Le restaurant 'Au Cheval Noir' est un restaurant traditionnel français proposant des spécialités alsaciennes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nous recherchons en cuisine: Chef de partie ou...


  • Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Demi-chef de partie pâtisserie**H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 39h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Selon expérience et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France 1741 Temps plein

    Écrin d’élégance et de raffinement à la française au cœur de Strasbourg, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand, le 1741* a à cœur de proposer une expérience de haut niveau à sa clientèle. A la poursuite de l’excellence, nous recherchons un **Commis de cuisine **motivé, ambitieux et passionné. **Vos missions**: - Réceptionner...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Restaurant le 1741 1* à Strasbourg (67) Temps plein

    Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. Pour renforcer la brigade du chef étoilé Jérémy Page, nous sommes à la recherche: D’un demi chef de partie h/f, D’un chef de partie h/f. Après 15...


  • Strasbourg, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 17 heures


    Strasbourg, France Hôtel Maison Rouge Temps plein

    Profil recherché Nous recherchons un(e) 1/2 Chef(fe) de partie passionné(e) par son métier avec une connaissance et des expériences dans la restauration haut de gamme. Vous avez le sens du collectif et des détails tout en maitrisant parfaitement les normes HACCP. Vous souhaitez relever un nouveau challenge dans un lieu mythique et vivre une aventure...