Chef Equipe Cuisine

il y a 5 heures

Agde, France Azureva Temps plein

Au sein de l'équipe d'un village Vacances, nous sommes à la recherche d'un Chef d'Equipe cuisine en CDI à pourvoir dès que possible. Notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine sera en charge de: - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; - Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations - Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration ou direction adjointe le cas échéant), suivre l'état des stocks cuisine, et éventuellement économat, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ; - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement. Formation de niveau C.A.P. cuisine ou bac professionnel cuisine ; Une première expérience impérative dans la fonction de chef de cuisine ; La maîtrise de l'informatique et notamment du logiciel ADORIA seraient un "plus". + mutuelle de groupe + repas durant les périodes d'ouverture des villages Qui sommes nous ? Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 35 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.

  • Chef de cuisine

    il y a 7 heures

    Agde, Occitanie, France Brasserie des Dunes Temps plein

    À propos du posteA partir de Avril 2026 Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique . Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Agde, France Hôtel Mercure Golf Temps plein

    **Job Description**: Notre hôtel Mercure Golf Cap d'Agde recrute son chef de cuisine pour la partie restauration et séminaire d'un établissement de 44 chambres. Missions générales: - Est garant de la qualité des prestations servies au client - Co élabore avec le Responsable Etablissement les offres restauration en cohérence avec le positionnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Agde, France Brasserie La Plage Temps plein

    Vous travaillerez dans un établissement situé en front de mer au Grau d'Agde (34), cuisine type brasserie, méditerranéenne. Nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison qui se terminera début Novembre. Nous proposons un logement individuel tout équipé (machine à laver) à 10min en vélo de la brasserie. L'équipe en place est composé d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Agde, France European Waterways Temps plein

    Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 4 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un...

  • Second de Cuisine H/s

    il y a 2 semaines

    Agde, France SARL LACAU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.Vous êtes passionné(e)par la cuisine et souhaitez travailler en bord de mer? Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Restaurant LE NAUTILUS sur le port du Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2025. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Agde, France Sas maison Alary Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les standards de qualité et...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Agde, France SAS LEBON Temps plein

    Nous recherchons un(e) plongeur(se) commis(e) employé(e) de cuisine en CDD 5 mois Poste à pourvoir le 15 avril 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine, Vos missions: - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats - Effectuer la mise en place (épluchage, découpe, dressage, etc.) - Appliquer et respecter les normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Agde, France la bohemia Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Agde, France LA CABANE DU MAIL Temps plein

    Préparation du poste de travail et entretien.mise en place de l outil de travail avant le service. Préparation des denrées alimentaires. Réception des livraisons. Assister le chef de cuisine pendant le service. Nettoyage du poste. Poste logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Expérience: -...