Second de Cuisine
il y a 1 jour
L’Embarcadère, Brasserie Pizzéria située à Chalon Sur Saône recherche pour renforcer son équipe un Second de Cuisine.
En rejoignant notre brigade, vous intégrez un restaurant en pleine croissance avec une cuisine 100% maison. Véritable relais du chef de cuisine, vous gérez la cuisine et la brigade en son absence et vous le secondez sur les taches administratives. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Passionné de cuisine, vous êtes force de proposition pour l’établissement de la carte et des menus du jour. Vous maitrisez des dressages modernes et soignés.
Vous travaillez uniquement le midi du Mardi au Jeudi, midi et soir en coupé le vendredi et samedi.
Repos Dimanche et Lundi
Vos missions sous la direction du chef de cuisine:
- Elaborer en collaboration avec le chef de cuisine des recettes innovantes
- Coordonner et superviser la préparation des plats avec l’équipe de cuisine
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Remplacer le chef de Cuisine en son absence
Profil recherché:
- Organisé
- Savoir gérer la pression et s’adapter
- Goût du challenge
- Expérience de 2 ans sur un poste similaire
- Caractéristique du poste :_
- 42H / SEMAINE (35H + 7H SUP)
- BRUT Y COMPRIS HEURES SUP : 2 460€
- ENVIRON 1 915€ NET/MOIS (MUTUELLE INDIVIDUELLE INCLUSE)
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 460,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Expérience:
- second de cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine Tournant Residence Services
il y a 7 jours
Chalon-sur-Saône, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT RESIDENCE SERVICES H/F**: Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 7 jours
Chalon-sur-Saône, France Vitalrest Temps pleinChalon-sur-Saône - 71 CDI Résumé de l'offre - 2 500,50 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saône, France Auberge des granges du liège Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine dynamique pour rejoindre notre restaurant. En soutenant le chef dans ses préparations et en confectionnant les entrées et les desserts. **Responsabilités** - Préparation des entrées et des desserts - Veiller à la bonne exécution des tâches - Participer à la...
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Second de Cuisine Tournant H/F
il y a 1 semaine
Chalon-sur-Saône, France Sodexo Temps pleinPour des résidences services séniors de haut standing, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE TOURNANT(E ) H/F pour intervenir sur des sites situés dans le Grand Est et la Bourgogne Franche Comté, prioritairement sur nos sites de BEAUNE (21) et de CHALON SUR SAONE (71) Vous intreviendrez également principalement dans les communes et départements...
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Second de Cuisine Tournant H/F
il y a 1 semaine
Chalon-sur-Saône, France Sodexo Temps pleinPour des résidences services séniors de haut standing, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE TOURNANT(E ) H/F pour intervenir sur des sites situés dans le Grand Est et la Bourgogne Franche Comté, prioritairement sur nos sites de BEAUNE (21) et de CHALON SUR SAONE (71) Vous intreviendrez également principalement dans les communes et départements...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villefranche-sur-Saône, France GROUPE ACPPA - MONTAIGU Temps plein**L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, proche du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, de la gare et desservi par le réseau de bus de la ville, l'EHPAD dispose d’une capacité de 54 lits, dont une unité de 12 lits pour personnes atteintes de la maladie Alzheimer ou apparentée, dans un environnement calme et verdoyant. Il accueille...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villefranche-sur-Saône, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Villefrance** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Rochetaillée-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Couzon Au Mont D'or en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...