Chef de Partie
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre un établissement confidentiel. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les standards de qualité
- Superviser et former les commis de cuisine dans leur travail quotidien
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et assurer le bon fonctionnement des équipements
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine en établissement gastronomique étoilé idéalement
- Vous maîtrisez la préparation, la cuisson et le service des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une grande motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,95€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Marseille 7e, France Rowing Club Temps pleinRejoignez la brigade culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Chef de Partie ! Le Rowing Club Marseille, lieu de rendez-vous incontournable alliant plaisirs nautiques et expériences culinaires d'exception, est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour intégrer notre équipe dès le mois d'Avril. Si vous êtes animé(e) par la créativité...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 7e, France Alphonse et Jean Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans sa section assignée. Si vous êtes créatif, organisé et avez une...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 7e, France Restaurant ALIVETU Temps pleinChef de Partie (H/F) ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef de partie. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille 7e, France Alivetu - Restaurant Temps pleinALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef(fe) de partie. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps pleinEkume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi) Salaire / Fourchette : 1900 € à 2179 € BRUT MENSUEL Expérience Gastro...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Marseille 7e, France Minuit restaurant Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards établis - Assister le Chef dans la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille, France NINETTE Temps pleinLe Restaurant La Marine des Goudes, situé dans le cadre idyllique des Goudes à Marseille, est un établissement célèbre pour sa cuisine authentique mettant en valeur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l’excellence...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...