Chef de Partie

il y a 5 jours


Blagnac, France Grape Hospitality Temps plein

**À propos de nous**: Connaissez-vous le pullman Toulouse Airport, hôtel de 102 chambres situé ?

pullman se distingue par son caractère contemporain. Notre établissement offre un parfait équilibre à une nouvelle génération de voyageurs hyperconnectés et raffinés. Il propose d’allier performance et plaisir, efficacité et bien-être ou encore affaires et loisirs.

Plus qu’un hôtel, nous proposons une expérience complète à nos clients avec nos salles de réunion, une piscine couverte, un restaurant avec une cuisine locale et de saison,...

pullman vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.
**Mission**:
**QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?**

Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous:

- Offrez à nos clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques.
- Intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi.
- Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine.
- Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de cuisine. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.
- Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe.
- Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.
- Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

**Profil**:
**QUELS SONT VOS TALENTS ?**

Vous êtes
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
- Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.
- Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.
- Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.

Vous
- Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
- Faites preuve d’une efficacité redoutable.

**NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS**
- L’engagement d’un week-end de repos par mois.
- Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
- Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.
- Coupure rémunérée

Et bien plus encore...


  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Blagnac, France PDS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Blagnac, France NH hotels Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blagnac, France SASU JOGE - PIZZERIA L'OLIVADE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Blagnac, France Hotel Mercure Toulouse Aeroport Blagnac Temps plein

    CHEF DE PARTIE(H/F), en CDI, Temps plein 39 H Salaire mensuel brut : 2500 euros (hors primes) Dans le cadre de l'ouverture du restaurant MON BISTROT attaché au Mercure Toulouse Aéroport Blagnac (hôtel 4 étoiles) situé a seulement 300m de l’aéroport et dans une forte zone d'activité aéronautique, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F)...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Blagnac, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Chef D'équipe Part 21

    il y a 2 semaines


    Blagnac, France TARMAC AEROSAVE Temps plein

    TARMAC AEROSAVE recrute: **L’aéronautique vous passionne ? Faites décoller votre carrière avec TARMAC Aerosave !** Au cœur de l’aviation, nous assurons la maintenance, le stockage et le recyclage des avions Airbus, Boeing et ATR. Avec le soutien de nos actionnaires Airbus, Safran et Suez, nous relevons chaque jour de nouveaux défis techniques pour...

  • Chef de département AWO

    il y a 1 semaine


    Blagnac, France Sabena technics Temps plein

    Job Details# Chef de département AWO (ATS) H/F## Job Description**Rattachement hiérarchique :** Chef de Division ATSEn tant que **Chef de département AWO (ATS) H/F**, votre mission principale est depiloter et développer le département Airworthiness en assurant la performance technique, humaine et économique, en cohérence avec la stratégie de la...

  • Chef de département AWO

    Il y a 15 minutes


    Blagnac, Occitanie, France SABENA TECHNICS Temps plein

    Votre mission :Rattachement hiérarchique : Chef de Division ATS En tant que Chef de département AWO (ATS) H/F, votre mission principale est depiloter et développer le département Airworthiness en assurant la performance technique, humaine et économique, en cohérence avec la stratégie de la Division ATS. Vos objectifs clés : Manager les équipes...


  • Blagnac, Occitanie, France Ingeliance Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos activités pour un équipementier aéronautique majeur à Toulouse, la mission consiste d'une part à supporter un chef de projet sur des activités de développement sur un projet militaire : phase maquette du redesign turbocompresseur.Support au suivi projet dans la gestion planning/ coûtRédiger la documentation...


  • Blagnac, France LR Technologies Sud Ouest Temps plein

    En tant que Chef de Projet Infrastructure, vous serez en charge de piloter des projets d'évolution, de migration ou de mise en place d'infrastructures techniques (serveurs, réseaux, virtualisation, sécurité). Vous coordonnez les parties prenantes, garantissez le respect des engagements (qualité, coûts, délais) et assurez la bonne intégration des...