Chef de Cuisine en Etablissement de Sante

il y a 4 jours

Menton, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
- Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS

MENTON

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Sodexo recherche un CHEF DE CUISINE en CDI pour un foyer situé à Menton (06).
- Vous allez intégrer une équipe de 3 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des patients.

**Vos missions**:

- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 120 couverts/jour.
- Vous accompagnerez 12 personnes en situation de handicap pour assurer la production avec l'aide d'un moniteur
- Gérer les commandes, les stocks
- Réaliser vos inventaires
- Création des menus en collaboration avec votre Responsable Restauration
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**NOTRE PROPOSITION**:

- Poste en temps complet: 35H/semaine
- Rythme de travail: Du lundi au vendredi
- Horaires : 07h00-15h00

**Rémunération : 2500 euros brut**
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Votre expérience et votre professionnalisme
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Menton, France DOLCE VITA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Cadre de Santé Paramédical à Sospel

    il y a 3 jours

    Menton, France CH DE MENTON - LA PALMOSA Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Saint Eloi de Sospel est situé dans le département des Alpes-Maritimes, aux portes du Parc National du Mercantour, entre mer et montagnes, dans un écrin de verdure en vallée de la Bevera. Il fait partie du Groupe Hospitalier de la Riviera Française (direction commune). Entièrement reconstruit en...

  • Cadre de Santé Paramédical en Service de Soins

    il y a 1 semaine

    Menton, France CH DE MENTON - LA PALMOSA Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Centre Hospitalier "La Palmosa" - Menton est un établissement public de santé ayant la personnalité morale de droit public et l'autonomie administrative et financière. Situé à l’extrême sud-est des Alpes-Maritimes, entre mer et montagne, à 30 km du Centre Hospitalier Universitaire de Nice, notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Menton, France DOLCE VITA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats dans un environnement dynamique et stimulant. **Responsabilités** -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Menton, France Le Grand Large Temps plein

    Le Grand Large est un établissement de renom situé à Menton, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de gastronomie. Notre équipe dynamique et passionnée travaille sans relâche pour satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre élégant et convivial. En tant que Chef de Partie, vous serez un acteur clé de notre cuisine. Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Menton, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe à **Menton (06)** au sein d'un établissement de santé en tant que commis de cuisine H/F pour satisfaire les papilles de nos résidents à travers une cuisine savoureuse et de qualité. **Vos missions**: - Assurer la production froide et chaude - Assurer le dressage des entrées et desserts - Réchauffer les plats - Nettoyer votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Menton, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS DE CUISINE H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Menton, France Restaurant Leone Temps plein

    Un endroit délibérément mínimal, lumineux et accueillant, tout comme les restaurants de nos Pouilles bien-aimées. Le restaurant est situé face à la mer dans une rue fermée à la circulation, ce qui rend l'atmosphère encore plus magique. Il est divisé en 3 zones: la salle intérieure, la terrasse et le jardin, où vous pouvez manger en été et en...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Menton, France Restaurant Leone Temps plein

    Un endroit délibérément mínimal, lumineux et accueillant, tout comme les restaurants de nos Pouilles bien-aimées. Le restaurant est situé face à la mer dans une rue fermée à la circulation, ce qui rend l'atmosphère encore plus magique. Il est divisé en 3 zones: la salle intérieure, la terrasse et le jardin, où vous pouvez manger en été et en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

    Le chef Mauro Colagreco et son équipe de direction recherchent un/une chef de partie pour son restaurant Casa Fuego à Menton.Casa Fuego par Mauro Colagreco ce sont des recettes revisitées, inspirées du rituel du partage autour du feu, qui rappellent les origines argentines du Chef Mauro Colagreco.De l'Argentine à l'Italie en passant par la France, le...