Chef de Partie Cuisine

il y a 4 jours

RoquebrunesurArgens, France sarl le provençal Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration de qualité. Vous contribuerez à créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.

contrat 39 heures hebdomadaire, sur 1 service, 2 postes à pourvoir 1 pour le midi et 1 pour le soir.

organisation hebdomadaire : 6 services le midi, 1 jour de repos hebdomadaire et 2 services le soir

OU

organisation hebdomadaire : 6 services le soir, 1 jour de repos hebdomadaire et 2 services le midi

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service
- Gérer votre station de travail, y compris l'approvisionnement et l'organisation
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la manipulation des aliments
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/05/2025

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Roquebrune-sur-Argens, France sarl le provençal Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef(fe) de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration de qualité. Vous contribuerez à créer une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie NON LOGE** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie NON LOGE** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens **Type de Contrat**: CDD durée à définir / CDI **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place des différents plats de la carte, de la tenue du service. Suivis de la carte, mise en place, prise en main des postes : chaud/froid/pâtisserie selon management du chef. Assurer la bonne tenue du service, participer à l'entretien du matériel et des locaux. Suivis des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place des différents plats de la carte, de la tenue du service. Suivis de la carte, mise en place, prise en main des postes : chaud/froid/pâtisserie selon management du chef. Assurer la bonne tenue du service, participer à l'entretien du matériel et des locaux. Suivis des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Quentin-sur-Isère, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Avantages: - Logement individuel - Nourriture Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF "Le Castelet" ! -...