Chef /second de Cuisine

**À propos du poste** La Réserve Gayrard aux Issambres recrute un(e) second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le golfe de St Tropez. **Missions**: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats - Superviser et former...

**Vous allez**: - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l’organisation du travail au...

Second de cuisine La Grignoterie cherche un second de cuisine en 39H MISSION: Le second effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la...

Sous la direction du chef de cuisine vous aurez pour missions: - Assurer la bonne exécution des tâches de service de l'ouverture à la fermeture du restaurant. - Participe à toutes les activités de service, ménage et plonge tout en contribuant ou en faisant contribuer si nécessaire au bon déroulement des autres tâches du restaurant. - Assure que...

Poste non logé. Travail en equipe avec un chef de cuisine et un second de cuisine. Preparation de la mise en place sous la direction du chef. Gestion de la plonge. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en...

Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Puget-sur-Argens en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

**Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...