Responsable de Salle
il y a 4 jours
**Overview**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, capable de garantir un service de qualité et de gérer efficacement une équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit servi dans les meilleures conditions.
**Duties**
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations en salle pour assurer un service fluide et efficace
- Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs et serveuses afin d'atteindre les objectifs de qualité et de satisfaction client
- Gérer les plannings et les tâches quotidiennes des membres de l'équipe
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une communication efficace entre le personnel en salle et en cuisine
- Conduire les entretiens d'évaluation et participer à la gestion des performances des employés
- Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service proposé
**Requirements**:
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en supervision d'équipe et en gestion d'une cuisine
- Excellentes capacités en service à la clientèle et sens du leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité de service
- Bonnes compétences organisationnelles et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 977,00€ à 2 076,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 8 heures
Metz, France Le P'tit Frontalier Temps pleinRestaurant Le P’tit Frontalier au Centre Ville de Metz cherche un(e) Responsable de Salle en CDI. Restaurant réputé et avec une clientèle fidèle depuis 13 ans. Produits frais et locaux. Très bonne ambiance au sein de la petite équipe. Deux jours et demie de congés par semaine consécutifs, soit 3 soirs sur 7 de libre. Rémunération en fonction de...
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Responsable de Salle
il y a 5 heures
Metz, France Samsic Emploi - Chalons en Champagne Temps pleinNotre client recrute dans le cadre de son développement un Responsable de salle H/F. Vos missions seront les suivantes: - Manager l'équipe de salle - Assurer l'accueil client - Développer la rentabilité selon vos objectifs **Profil recherché** Nous recherchons une personne titulaire d'un BAC ou BTS dans l'hôtellerie et avec une première...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Metz, France VERDURA Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Metz, France Restaurant Nouvelle Ère Temps pleinNotre restaurant Nouvelle Ère, situé dans le quartier Sainte-Thérèse à Metz, recherche un responsable de salle professionnel et passionné (H/F) souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse, pour un projet de collaboration à long terme. Vous avez le sens du service et le contact avec la...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Metz, France Aux armes de Champagne Temps pleinSitué en Champagne, à L'Epine, près de Châlons-en-Champagne, **Aux Armes de Champagne**, est situé face à la magnifique basilique de l’Epine inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. La cuisine du Chef Jérémie Thébaut au restaurant gastronomique Cuvée 31, est dans un style contemporain. L’Hôtel bénéficie de 19 chambres et 7 Suites...
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Responsable de salle H/F
il y a 7 jours
Metz, Grand Est, France Le 17.45 Metz Temps pleinÀ propos de l'entrepriseOgre est un Bistro Lorrain situé en plein cœur de Metz, sur la célèbre place Saint-Louis.Notre ambition : proposer une cuisine sincère et exigeante, mêlant terroir, traditions et modernité, portée par un service soigné et dynamique.Nous valorisons l'initiative, le travail bien fait, la passion pour la gastronomie et le sens...
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Responsable de Salle – Maison Heler Metz
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France SOHOMA Temps pleinLa rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Metz, France 3 BRASSEURS METZ Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Metz, France 3 BRASSEURS METZ AUGNY Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Responsable de Salle – Maison Heler Metz
il y a 2 semaines
Metz, France Maison Heler Metz Temps pleinLa rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun : De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique. Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre....