Commis de Salle

il y a 2 jours


Metz, France Aux armes de Champagne Temps plein

Situé en Champagne, à L'Epine, près de Châlons-en-Champagne, **Aux Armes de Champagne**, est situé face à la magnifique basilique de l’Epine inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. La cuisine du Chef Jérémie Thébaut au restaurant gastronomique Cuvée 31, est dans un style contemporain. L’Hôtel bénéficie de 19 chambres et 7 Suites rénovées, d'un Spa avec piscine couverte, salle de fitness, sauna, hammam et salles de soins.

L'établissement est également membre des **Collectionneurs**.

Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.

Vous aurez pour principales missions:

- Entretien du restaurant
- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table
- Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison
- Mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie
- Envoi des plateaux en salle durant les services
- Accueil des clients et placement aux tables
- Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche
- Service du petit-déjeuner
- Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc.
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **CAP/BAC/BTS**,
- Expérience significative sur un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle.
- La maîtrise de l'anglais est un plus.

Poste à pourvoir en CDI

Salaire net : 1700 €

Repos : Dimanche & Lundi midi + 1/2 journée


  • Commis de Salle

    Il y a 11 minutes


    Metz, France Samsic Emploi - Charleville-Mézières Temps plein

    **SAMSIC-EMPLOI Charleville-Mézières**, recrute pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration type brasserie, **un(e) commis de salle** basé sur le secteur de **Charleville-Mézières (08).** **Vos principales missions**: - Effectuer la **mise en place** de la salle - **Dressage** et **nettoyage **des tables - Assurer la...

  • Plongeur Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, France QUINTA RESTAURATION Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner...


  • Metz, France QUINTA RESTAURATION Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, France Samsic Emploi - Charleville-Mézières Temps plein

    **SAMSIC-EMPLOI CHARLEVILLE-MEZIERES **recherche pour l'un de ses clients un **COMMIS DE CUISINE (H/F) **sur **Charleville-Mézières**. Vos missions principales: - Dresser les plats et les transmettre aux personnels de salle (savoir envoyer certains soirs environ 280 couverts) - Maîtriser les fiches techniques - Participer au nettoyage du matériel de...


  • Metz, Grand Est, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...


  • Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun : De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique. Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre....


  • Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun : De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique. Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre....


  • Metz, Grand Est, France SOHOMA Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 heures


    Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun: De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique. Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...


  • Metz, Grand Est, France SOHOMA Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...