Chef Gérant
il y a 6 jours
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Montpellier** en contrat **CDI** temps complet.**
**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 90**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable**:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Montpellier**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
- **7h00-15h00 (journées continues)**:
- **Un week-end sur trois de repos**:
- **16 RTT**:
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Montpellier, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Montélimar** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Montpellier, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Argelès /s Mer** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef Gerant Residence Services
il y a 6 jours
Montpellier, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef Gérant H/F expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas,...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Montpellier, France Thedra Temps plein**Description**: THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) Gérant pour un EHPAD **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Montpellier, France Elior Temps pleinElior recherche un chef gérant pour un site situé à Montpellier. Vous avez de l'expérience sur ce type de poste en restauration collective. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30. Salaire : 2400€ brut sur 13 mois + repas en nature + 18 RTT + Accès CSE + PERCO + CET + prime sur objectif. Poste à pourvoir au ! Postulez maintenant !
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Chef Gerant Residence Services
il y a 1 semaine
Montpellier, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Montpellier, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration, PME locale en plein essor, est à la recherche d'un Chef Gérant pour gérer la restauration d'un établissement de santé à Montpellier. Vous serez en charge de superviser la cuisine pour le self des salariés et la mise en plateau pour les patients (travail en semaine uniquement) Vos missions principales seront les suivantes: -...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Montpellier, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration, PME locale en plein essor, est à la recherche d'un Chef Gérant pour gérer la restauration d'un établissement de santé à Montpellier. Vous serez en charge de superviser et participer à la production culinaire pour le self des salariés et les plateaux des patients; **Travail en semaine uniquement (de 07h00 à 14h30 du lundi au...
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Chef gérant
il y a 6 jours
Montpellier, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVotre mission Elior recherche un chef gérant pour un site situé à Montpellier. Vous avez de l'expérience sur ce type de poste en restauration collective. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30. Salaire : 2400€ brut sur 13 mois + repas en nature + 18 RTT + Accès CSE + PERCO + CET + prime sur objectif. Poste à pourvoir au 05/01/2026 !...