Emplois actuels liés à Chef de Partie - PalavaslesFlots - Pôle Emploi
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps pleinVotre mission principale sera d’assurer la préparation et la bonne présentation des plats de votre partie dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être capable de superviser vos commis, de planifier leurs tâches et de veiller au bon maintien des stocks et approvisionnements. **TÂCHES...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Palavas-les-Flots, France HÔTEL PLAGE PALACE Temps plein**RECRUTE** CHEF DE PARTIE H/F **type de contrat CDD** **DISPONIBILITE IMMEDIATE** LOGEMENT : NON **_ Aux portes de la Camargue, sur la plage entre Palavas et Carnon, l’hôtel Plage _**_Palace propose 72 chambres et suites, un restaurant, une belle piscine de 27 _**_mètres, un spa avec sa propre piscine et juste devant, la très jolie plage de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Palavas-les-Flots, France Sarl ELAN Temps pleinrecherche personne motivée pour intégrer l'équipe d'un restaurant gastronomique, cuisine créative iodée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 09/01/2025
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Palavas-les-Flots, France Les Sales Gosses Temps pleinLe Restaurant Les Sales Gosses à Palavas-les-Flots recherche activement son second de cuisine. Les Sales Gosses est un restaurant typique méditerranéen, qui propose une cuisine d'arrivage avec des produits en circuit court. - Ouvert toute l'année - Temps plein (39h/semaine) - 2 jours de congés par semaine - Prime trimestrielle Type d'emploi : Temps...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Ferrières-les-Verreries, France Mas de Baumes Temps pleinPour le restaurant du Mas de Baumes situé à ferrières-les-verreries Restauration de terroir et viandes à la braise Poste de avril à septembre Nous recherchons un chef de partie pour assister le chef pour la saison Service au restaurant et prestations traiteur Travail du jeudi au dimanche Pas de coupure mais grande amplitude horaire Type d'emploi...
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chef de partie
Il y a 18 minutes
Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Rejoindre la cuisine de l'Hôtel Eden Rose, c'est faire partie d'une brigade où le respect, la rigueur et la convivialité sont au cœur du quotidien.Nous veillons à offrir à nos collaborateurs un environnement de travail organisé, stimulant et serein, où chacun peut développer ses compétences et exprimer sa créativité. Chez nous,...
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Chef de partie
Il y a 11 minutes
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE VESUVIO 1958 Temps pleinFICHE DE POSTE – CHEF DE PARTIE (H/F)Chef de PartieÉtablissementLe Vesuvio 1958 – Brasserie italo-méditerranéenneJuan-les-PinsPositionnement hiérarchiqueSous l'autorité du Chef de cuisine et du Second de cuisineEncadre les commis affectés à son posteMissions principalesAssurer la gestion complète et autonome de son posteRéaliser la mise en place...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Les Arcs, France Le Château d’Argens Temps pleinEn collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place, vous aurez en charge les tâches propres à votre partie afin d'offrir vos compétences au service, dans le respect des produits, des normes HACCP et de la satisfaction clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 741,77€ à 2 589,55€ par mois Formation: - CAP / BEP...
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Chef de partie
Il y a 21 minutes
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill AlpinAu sein d'une brigade de passionnés, vous occuperez une place...
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Pour le restaurant de cet établissement haut de gamme sur Palavas, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine selon une carte pré-établie. Vous gérerez la mise en place du chaud, du froid, des desserts, taillage de tous les produits frais à l'arrivage le matin, préparation des recettes. Vous maîtrisez toutes les cuissons des viandes, la découpe des poissons et le dressage dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Vous savez travailler en toute autonomie et saurez gérer les 1/2 chefs de partie. Poste en coupure NON logé à pourvoir de suite
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service