Responsable Unité de Restauration Scolaire

il y a 3 jours


VétrazMonthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable du restaurant scolaire, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe, la préparation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Les principales missions dont vous aurez la charge:
1. Organiser le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
- Veiller à la bonne réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
- Gérer les situations particulières (allergies, régimes spécifiques, réclamations)
- Organiser, planifier et superviser la distribution des repas
- Assurer le suivi des commandes et des stocks
- Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP

2. Encadrer l’équipe de restauration
- Animer le collectif de travail
- Organiser le travail
- Expliquer les méthodes, procédures et consignes et les faire respecter
- Informer régulièrement et alerter au besoin le ou la responsable hiérarchique sur le fonctionnement de l’équipe
- Participer à la formation continue des agents sur les bonnes pratiques d’hygiène, de sécurité et de service

3. Organiser les missions d’entretien des locaux de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
- Participer à l’entretien des locaux
- Organiser le travail des agents de restauration pour assurer l’entretien courant des locaux
- Veiller à l’approvisionnement du matériel et des produits d’entretien
- Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

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  • Agent de Restauration Scolaire

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    **Dans le cadre d'un remplacement de 2 mois, la commune de Vétraz-Monthoux recherche un agent de restauration scolaire à 80%** Sous la responsabilité du coordonnateur Enfance, vous participez à la distribution, au service, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux du restaurants. Les principales missions: - Distribution et service...


  • Vétraz-Monthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Responsable Éducatif de Proximité (REDP) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous encadrez et animez l’équipe d’animation périscolaire et les agents territoriaux spécialisés des écoles maternelles (ATSEM) de votre groupe scolaire. Vous serez l’interface avec l’Éducation...


  • Vétraz-Monthoux (74), France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...


  • Vétraz-Monthoux, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    L'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, qui fait parti d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national. Accueillant plus de 150'000 visiteurs par an, nous nous attachons à proposer un snack de qualité, notamment de burgers préparés sur place. Nous sommes un groupe en pleine...

  • atsem

    il y a 1 jour


    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un agent ou une agente territorial(e) spécialisé(e) en école maternelle (ATSEM) pour rejoindre notre équipe éducative. En tant qu'ATSEM, vous jouerez un rôle essentiel dans le développement et le bien-être des jeunes enfants, en collaborant étroitement avec les enseignants et le personnel éducatif. Vous serez...


  • Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    du poste :L'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, qui fait parti d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national. Accueillant plus de 150'000 visiteurs par an, nous nous attachons à proposer un snack de qualité, notamment de burgers préparés sur place. Nous sommes un groupe...


  • Vétraz-Monthoux (), France EPSM 74 Temps plein

    L'éducateur en psychiatrie infanto-juvénile au CMPI Vétraz-Monthoux accompagne les enfants de 0 à 18 ans et leur famille qui présentent des difficultés affectives et des troubles du développement.Il/elle dispense des soins de nature éducative, afin de promouvoir, maintenir et restaurer leur santé, en lien avec le réseau.Il/elle observe, analyse,...

  • Psychomotricien — H/F

    il y a 1 jour


    Vétraz-Monthoux (), France EPSM 74 Temps plein

    OBJET : Profil de poste - PSYCHOMOTRICIEN - CATTPI de Vétraz-MonthouxPrésentation de l'EPSM 74 :L'Etablissement Public de Santé Mentale 74 est situé en Haute-Savoie et couvre quatre secteurs de psychiatrie adulte et trois inter secteurs de pédopsychiatrie. 165 lits d'hospitalisation sont répartis entre:Le site de la Roche sur Foron : 4 unités...


  • Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Jour Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAssistant(e) médico-administratif(ve) 50% CMPI VETRAZ MONTHOUXDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :L'EPSM74 est l'établissement de référence pour les soins psychiatriques dans le nord du département de la Haute-Savoie. Il fait partie du GHT Léman-Mont Blanc et est composé d'un pôle de psychiatrie adulte proposant une offre de...