Responsable unité de restauration scolaire

il y a 1 semaine


VétrazMonthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable du restaurant scolaire, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe, la préparation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Les principales missions dont vous aurez la charge:

  1. Organiser le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
  2. Veiller à la bonne réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
  3. Gérer les situations particulières (allergies, régimes spécifiques, réclamations)
  4. Organiser, planifier et superviser la distribution des repas
  5. Assurer le suivi des commandes et des stocks
  6. Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP

  7. Encadrer l'équipe de restauration

  8. Animer le collectif de travail
  9. Organiser le travail
  10. Expliquer les méthodes, procédures et consignes et les faire respecter
  11. Informer régulièrement et alerter au besoin le ou la responsable hiérarchique sur le fonctionnement de l'équipe
  12. Participer à la formation continue des agents sur les bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de service

  13. Organiser les missions d'entretien des locaux de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur

  14. Participer à l'entretien des locaux
  15. Organiser le travail des agents de restauration pour assurer l'entretien courant des locaux
  16. Veiller à l'approvisionnement du matériel et des produits d'entretien
  17. Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • atsem

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un agent ou une agente territorial(e) spécialisé(e) en école maternelle (ATSEM) pour rejoindre notre équipe éducative. En tant qu'ATSEM, vous jouerez un rôle essentiel dans le développement et le bien-être des jeunes enfants, en collaborant étroitement avec les enseignants et le personnel éducatif. Vous serez...


  • Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Jour Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAssistant(e) médico-administratif(ve) 50% CMPI VETRAZ MONTHOUXDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :L'EPSM74 est l'établissement de référence pour les soins psychiatriques dans le nord du département de la Haute-Savoie. Il fait partie du GHT Léman-Mont Blanc et est composé d'un pôle de psychiatrie adulte proposant une offre de...


  • Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France arkose&co Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISERejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain.Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles,...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France arkose&co Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISERejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain.Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles,...


  • Vétraz-Monthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Responsable Éducatif de Proximité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous encadrez et animez l’équipe d’animation périscolaire et les agents territoriaux spécialisés des écoles maternelles (ATSEM) de votre groupe scolaire. Vous serez l’interface avec l’Éducation Nationale **Responsabilités** -...


  • Vétraz-Monthoux (), France EPSM 74 Temps plein

    L'éducateur en psychiatrie infanto-juvénile au CMPI Vétraz-Monthoux accompagne les enfants de 0 à 18 ans et leur famille qui présentent des difficultés affectives et des troubles du développement.Il/elle dispense des soins de nature éducative, afin de promouvoir, maintenir et restaurer leur santé, en lien avec le réseau.Il/elle observe, analyse,...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vétraz-Monthoux, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    **Profil de poste**:manager** **Le poste** Vous êtes en première ligne face au client à l'accueil, au bar et assurer la propreté du site ainsi que délivrer un service cuisine en temps et respectant les normes en vigueur. Vous êtes garant de la bonne tenue du site, d’offrir un service cordial et répondant aux exigences d’une clientèle ainsi que...

  • Orthophoniste 50% (H/F)

    il y a 4 jours


    Vétraz-Monthoux, France PIERRE DE SOLEIL Temps plein

    Sous la responsabilité du cadre de rééducation, vous aurez pour missions principales : Établir un bilan orthophonique qui prend aussi en compte les caractéristiques du patient : sociale, économique et culturelle Transmettre au médecin ses observations et ses conclusions Définir le trouble (voix, parole, respiration, déglutition) Rééduquer les...


  • Vétraz-Monthoux, France PIERRE DE SOLEIL Temps plein

    Infirmier / Infirmière CDI // nuit (H/F)Infirmier / Infirmière CDI // nuit (H/F) 74 - VETRAZ MONTHOUXOffre n° 195VFVSInfirmier / Infirmière CDI // nuit (H/F)Actualisé le 13 août 2025Soyez parmi les 1ers à postulerNous recherchons un.e infirmier.ère diplômé.e et motivé.e pour faire bénéficier nos patients des meilleurs soins et les accompagner...


  • Vétraz-Monthoux, France Seven Squares Temps plein

    **A propos de nous** l. Pour renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons des agents polyvalents en job d'étudiant,. **Le poste** Rattaché aux managers du centre, vous prenez en charge la gestion des différentes activités (Trampoline, Kids park, arcades) ainsi que les zones de restauration snack, Véritable ambassadeur/drice du centre, vous êtes...

  • Cuisinier, Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, France L'Auberge de Maison Rouge Temps plein

    Auberge familiale recrute cuisinier/ chef de partie/ commis, chaud ou froid, cuisine française à spécialités du Sud-Ouest, style bistrot chic, produits frais. Salaire mentionné dans l'annonce en Net. Logement possible pour période d' essai. Congés hebdo dimanche, lundi et samedi midi. Vacances idéale famille. contrat CDI. Type d'emploi : Temps...


  • Vétraz-Monthoux, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...


  • 74100 Vétraz-Monthoux, France Centre d'Accueil Thérapeutique à Temps Partiel Infanto-juvénile Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** PSYCHOMOTRICIEN - CATTPI-CMPI DE VETRAZ MONTHOUX **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Présentation de l'EPSM 74: L'Etablissement Public de Santé Mentale 74 est situé en Haute - Savoie et couvre quatre secteurs de psychiatrie adulte et trois inter secteurs de pédopsychiatrie. 165 lits d'hospitalisation sont...


  • Vétraz-Monthoux, France PIERRE DE SOLEIL Temps plein

    Offre n° 196GKFQPharmacien / pharmacienne (H/F)Pour la clinique Pierre de Soleil à Vétraz-Monthoux (74), nous recherchons un.e Pharmacien.ne gérant.e en CDI temps plein.Établissement / GroupeSituée à Vétraz-Monthoux, à proximité d'Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de soins médicaux et de...