Responsable unité de restauration scolaire

il y a 2 semaines


VétrazMonthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable du restaurant scolaire, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe, la préparation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Les principales missions dont vous aurez la charge:

  1. Organiser le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
  2. Veiller à la bonne réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
  3. Gérer les situations particulières (allergies, régimes spécifiques, réclamations)
  4. Organiser, planifier et superviser la distribution des repas
  5. Assurer le suivi des commandes et des stocks
  6. Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP

  7. Encadrer l'équipe de restauration

  8. Animer le collectif de travail
  9. Organiser le travail
  10. Expliquer les méthodes, procédures et consignes et les faire respecter
  11. Informer régulièrement et alerter au besoin le ou la responsable hiérarchique sur le fonctionnement de l'équipe
  12. Participer à la formation continue des agents sur les bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de service

  13. Organiser les missions d'entretien des locaux de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur

  14. Participer à l'entretien des locaux
  15. Organiser le travail des agents de restauration pour assurer l'entretien courant des locaux
  16. Veiller à l'approvisionnement du matériel et des produits d'entretien
  17. Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • responsable de secteur h/f

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...


  • Vétraz-Monthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

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  • Vétraz-Monthoux, France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Responsable Éducatif de Proximité (REDP) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous encadrez et animez l’équipe d’animation périscolaire et les agents territoriaux spécialisés des écoles maternelles (ATSEM) de votre groupe scolaire. Vous serez l’interface avec l’Éducation...


  • Vétraz-Monthoux (74), France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...

  • Second de Cuisine en Cop-a

    il y a 11 heures


    Vétraz-Monthoux, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Direction Direction Education Jeunesse Service Gestion et accompagnement des ATTEE Type d'emploi Emploi permanent Filière(s) Technique Catégorie(s) C Cadre(s) d'emplois Adjoints techniques territoriaux ; Agents de maîtrise territoriaux Date prévisionnelle d'embauche 10/11/2025 Résidence administrative VETRAZ MONTHOUX Contact métier pour l'offre...


  • Vétraz-Monthoux (), France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité du Directeur des services à l'enfant, le coordonnateur ou la coordonnatrice opérationnel(le) enfance organise et supervise le fonctionnement quotidien des sites périscolaires, de restauration et du secteur jeunes. Il met en œuvre et suit le Projet Educatif de Territoire (PEDT) et les projets pédagogiques. Il garantit le...

  • Orthophoniste 50% (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vétraz-Monthoux, France PIERRE DE SOLEIL Temps plein

    Sous la responsabilité du cadre de rééducation, vous aurez pour missions principales : Établir un bilan orthophonique qui prend aussi en compte les caractéristiques du patient : sociale, économique et culturelle Transmettre au médecin ses observations et ses conclusions Définir le trouble (voix, parole, respiration, déglutition) Rééduquer les...

  • Psychomotricien (H/F)

    il y a 6 jours


    Vétraz-Monthoux (74), France EPSM 74 Temps plein

    Psychomotricien — H/F CATTPI /CMPI de Vétraz Monthoux Les patients accueillis sont âgés de 3 à 12 ans et présentent des troubles du développement et de la personnalité. Le psychomotricien(ne) propose un bilan d'évaluation clinique psychomoteur et réalise en groupe ou en individuel des activités d'éducation psychomotrice, de prévention,...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 2 semaines


    Vétraz-Monthoux, France Clinique Pierre de Soleil Temps plein

    Pour la clinique Pierre de Soleil à Vétraz-Monthoux (74), nous recherchons un.e Pharmacien.ne gérant.e en CDI temps plein: **ETABLISSEMENT/GROUPE**: Située à Vétraz-Monthoux, à proximité d’Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de Soins Médicaux et de Réadaptation qui prend en charge des patients dans...


  • Vétraz-Monthoux (), France EPSM 74 Temps plein

    Missions principales du posteAssurer l'accueil des situations prioritaires ou urgentes, incluant l'évaluation, la réorientation ou la mise en place d'un projet de soin individualisé.Participer à l'évaluation diagnostique des enfants et adolescents présentant des retards du développement ou trouble du neurodéveloppement (bilans psychologiques à...


  • Vétraz-Monthoux (), France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    À propos du postePlacé(e) sous l'autorité de la directrice du Service Petite Enfance, assurer la direction d'un Relais Petite Enfance et d'un lieu d'accueil enfant-parent (LAEP).Coordonner la mise en œuvre et le suivi de ces deux services dans le but d'améliorer la qualité de l'accueil individuel du jeune enfant.Dans le cadre des missions d'Educateur...