Pâtissier Cap 1ère Année en Alternance

il y a 6 jours


Lyon, France AUCHAN EPAGNY Temps plein

Avec Auchan, révélez vos talents...

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.

Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.

Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.

Parce que nous avons à cœur d'accompagner tous les ans stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant sur nos métiers, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes.

En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons pour devenir Pâtissier F/H pour notre Hypermarché de Annecy (Epagny).

Et pour vous projeter à la fin de votre formation, le métier de Pâtissier en détails, ça donne quoi ?
- Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
- Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
- Vous mettez en valeurs vos pâtisseries et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.

Votre profil ? Vous préparez un diplôme de type CAP dans le domaine de la pâtisserie, vous êtes rigoureux.se et vous avez une passion pour le produit, on achète ;)

L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée



  • Lyon, France AUCHAN EPAGNY Temps plein

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  • Lyon, France CFA ASCOR ESPACE CONCOURS Temps plein

    **ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage.** - **IMPORTANT : Vous devez avoir entre 18 et 29 ans.** - ** Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ?** - Vous êtes **motivé, dynamique** et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en **Pâtisserie** ? - Vous...


  • Lyon, France AUCHAN EPAGNY Temps plein

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  • Lyon, France BOULANGERIE SAINT PAUL Temps plein

    **À propos de nous** La Boulangerie Saint Paul est une maison artisanale située au cœur du Vieux Lyon, face à la gare Saint-Paul. Réputée pour ses viennoiseries maison et son ambiance conviviale, elle fait rayonner la culture culinaire française auprès des locaux comme des touristes du monde entier. Dirigée par une cheffe pâtissière passionnée,...


  • Lyon, France LEVEL UP Temps plein

    _**Offre concernant les personnes ayant entre 16 et 29 ans.**_ Nous recherchons pour un de nos partenaires, **10 patissier.es** Dans le cadre de notre partenariat, Lilacademy, spécialiste de la formation Petite enfance, vous propose d'accéder au **CAP Pâtisserie **en **alternance **et **à distance**. **Vos avantages**: - Un contrat d'apprentissage...

  • Apprenti Pâtissier

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    Lyon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Nous souhaitons développer la partie pâtisserie dans notre boulangerie, d’où l’intégration d’un collaborateur qui aura le privilège d’être accompagné dans son travail par notre pâtissière en chef. Vous aurez la chance d’exercer dans un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale. Entreprise à taille humaine avec un petit...


  • Lyon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Notre pâtisserie située en plein cœur de la ville recherche un apprenti pâtissier passionné et motivé pour intégrer notre équipe en contrat d'apprentissage. Si vous avez une solide passion pour la pâtisserie et que vous êtes à la recherche d'une opportunité de formation et de développement professionnel, nous vous invitons à postuler. Vous...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 6 heures


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Vous souhaitez devenir Pâtissier ? Nos Pâtissiers professionnels vous attendent pour vous transmettre leur savoir ! Au cœur d'un laboratoire neuf et parfaitement équipé, situé à Domène, vous apprendrez l’art de de la fabrication des Pâtisseries (Macarons, Mignardises, Entremets, Tartes, Viennoiseries, Pâte à Choux, Gâteaux de voyage,...

  • Alternance - Cap Aepe

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    Lyon, France Babychou Services Lyon Ouest Temps plein

    Vous souhaitez passer votre CAP AEPE en alternance ?_ **C'est simple !**_ Contactez nous ! Par mail: Par téléphone: **07 88 95 71 95** Nous vous donnons l’opportunité de financer votre formation CAP AEPE ! **BABYCHOU SERVICES LYON OUEST** vous accompagne durant votre CAP AEPE 100% financé en contrat d’apprentissage en 1 an ! Alternez temps de...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits - Entretenir un espace de vente - Mélanger des produits et ingrédients culinaires -...