Boucher en Alternance Cap 1ère Année

il y a 5 jours


Lyon, France AUCHAN EPAGNY Temps plein

Avec Auchan, révélez vos talents...

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.

Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.

Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.

Parce que nous avons à cœur d'accompagner tous les ans stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant sur nos métiers, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes.

En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons pour devenir Boucher F/H pour notre Hypermarché de Annecy (Epagny).

Et pour vous projeter à la fin de votre formation, le métier de Boucher en détails, ça donne quoi ?
- Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
- Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous contribuez à la bonne organisation de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
- Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, et vous travaillerez en équipe avec l'ensemble des membres du rayon qui vous accompagneront au quotidien.

Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau BP/CAP/Bac Pro en boucherie ou un CQP de branche vous aimez le produit, on achète ;)

L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée



  • Lyon, France AUCHAN EPAGNY Temps plein

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  • Lyon, France Boucherie du 3ème lyon Temps plein

    Nous recherchons pour notre boucherie artisanale située à Montchat Lyon 3 un(e) alternant(e) pour préparer votre CAP Boucherie. Lors de cette formation, vous réaliserez les missions suivantes: - La découpe de viandes : Bœuf, veau, agneau, porc, volailles - La préparation et la transformation de viandes en respectant les règles d’hygiène et de...


  • Lyon, France Boucherie du 3ème lyon Temps plein

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  • Alternance - Cap Aepe

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Babychou Services Lyon Ouest Temps plein

    Vous souhaitez passer votre CAP AEPE en alternance ?_ **C'est simple !**_ Contactez nous ! Par mail: Par téléphone: **07 88 95 71 95** Nous vous donnons l’opportunité de financer votre formation CAP AEPE ! **BABYCHOU SERVICES LYON OUEST** vous accompagne durant votre CAP AEPE 100% financé en contrat d’apprentissage en 1 an ! Alternez temps de...

  • Boucher en Alternance

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Groupe CASINO Temps plein

    **Type de contrat** Alternance **Description du poste** Vous avez toujours rêvé d'évoluer au sein d'un groupe leader de son marché ? Vous souhaitez vous former sur un métier opérationnel dans une entreprise reconnue en France comme à l'étranger ? Alors nous sommes l'entreprise qu'il vous faut ! **Pourquoi nous rejoindre ?** Le Groupe Casino,...


  • Lyon, France Orgaly Lyon Temps plein

    Vous souhaitez vous reconvertir ou évoluer dans le secteur de la petite enfance ? La formation préparation CAP AEPE est faite pour vous ! Nous vous proposons de vous accompagner, avec un employeur, dans l'obtention d'un CAP AEPE (Accompagnement Educatif Petite Enfance) en apprentissage. - Le CAP AEPE, qu'est-ce que c'est ? Le CAP AEPE est un diplôme qui...


  • Lyon, France Family Plus Temps plein

    Vous avez pour projet professionnel d'obtenir un **CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance** et de vous orienter dans la garde d'enfants à domicile ou en collectivité. Nous recherchons nos alternants dans le cadre de contrats d'apprentissage ou de professionnalisation sur **l'année scolaire 2025/2026**. Vous suivrez une formation en 1 an au CAP...

  • Assistant Administratif

    il y a 6 jours


    Lyon, France Groupe Alternance Lyon Temps plein

    **Lieu**: Lyon **Formation**: Titre Professionnel Secrétaire Assistant(e) (SA) **École**: Groupe Alternance Lyon **Durée**: 20-24 mois **Type de contrat**: Alternance (Apprentissage) **Rythme d’alternance**: 2 jours en formation / 3 jours en entreprise **À propos de nous**: Vous souhaitez développer vos compétences commerciales et managériales...


  • Lyon, France MIBER Temps plein

    Intermarché des Gorges de la Loire (42230 Roche la Molière), recrute un Chef Boucher. A la tête d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la tenue du rayon traditionnel et libre service, gestion de la gamme, des fournisseurs, des procédures d'hygiène et de traçabilité. en liaison directe avec le directeur, vous établirez les planning de...