Econome (H/F)

il y a 2 semaines


Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

**L’hôtel Maison Albar - Le Vendôme 5** recherche son futur **Econome** (H/F).

Vous garantissez l’approvisionnement des produits nécessaires en cuisines et serez en charge:

- Des commandes des marchandises, sous la responsabilité des différents chefs de service
- De réceptionner et contrôler la qualité des marchandises à la livraison
- De veiller à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d’hygiène
- D’identifier les pertes et gaspillages et réaliser un compte-rendu mensuel en effectuant des recommandations auprès des chefs de service
- De distribuer les marchandises aux services demandeurs
- De réaliser les inventaires régulièrement
- D’anticiper et signaler auprès des Chefs de service la commande des produits inventoriés avant la rupture de stock
- De veiller à la propreté de la zone de stockage et à la sécurisation des stocks

J-18808-Ljbffr



  • Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...

  • Économe

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    ECONOME H/F.En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes :RECEPTION MARCHANDISESRéceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non AlimentaireFait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l'équipe de GestionRéalise les demandes d'avoir et suis les réceptions d'avoirsVeille au...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Aide économe

    il y a 7 jours


    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Au sein de Beaumarly, pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un aide économe F/H pour accompagner notre économe. L'aide économe gère essentiellement la partie opérationnelle - réception, contrôle et stockage - et commence à appréhender la partie administrative. Le collaborateur aide économe F/H pourra tendre à devenir économe à son tour...

  • Econome (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Économe

    il y a 2 semaines


    Paris, France Café de l'Homme Temps plein

    En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes : Réceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non Alimentaire Fait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l’équipe de Gestion Réalise les demandes d’avoir et suis les réceptions d’avoirs Veille au respect des procédures de...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Econome F/H en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou,...

  • Econome

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...


  • Paris, France Kpmg Temps plein

    Vos challenges En collaboration avec les associés du cabinet, votre mission, en tant que Stagiaire Droit économique - F/H consiste à : * Effectuer des recherches et des analyses juridiques ; * Préparer des notes, mémorandums et des consultations juridiques ; * Rédiger des contrats (exemples : contrats de distribution, CGV, en français et en anglais) ;...

  • Econome (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris, France LE PROCOPE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...